Суп с сырными рулетиками

Разнообразьте ваше меню супом с сырными рулетиками. Приготовив его в домашних условиях, вы порадуете своих родных и близких, ведь получается он таким вкусным и интересным, попробуйте сделать его.

Ингредиенты

0/13 ингредиентов

• Куриное мясо — 300 г
• Вода — 1.5 л
• Перец душистый горошком — 3-4 шт.
• Лавровый лист — 1 шт.
• Яйцо — 1 шт.
• Плавленный сыр — 100 г
• Мука пшеничная — 60-80 г
• Морковь — 1 шт.
• Картофель — 2 шт.
• Растительное масло — 1-2 ст.л
• Лук репчатый — 1 шт.
• Зелень — по вкусу
• Соль — по вкусу

Шаги

Шагов сделано: 0/7

Нарезаем лук и морковь кубиками, обжариваем на масле.

Картофель нарезаем кубиками и кладем в бульон, варим около пятнадцати минут.

1. Для сырных рулетиков, взбалтываем вилкой яйцо со щепоткой соли.

Добавляем муку и замешиваем рукой упругое тесто, далее помещаем его на десять минут в пакет.

Тесто раскатываем до тонкого состояния в прямоугольник. Плавленый сыр размазываем по тесту ложкой, главное следить, чтобы распределился он равномерно.

Сворачиваем тесто с сыром в плотный рулетик, скрепляем края и нарезаем на кусочки.

Кладем в суп жареные овощи, рулетики, горошек и варим семь минут.