Замечали, что в холодное время года ваши порции становятся больше, а приемы пищи чаще? Почему же так происходит и как с этим бороться? Об этом расскажет врач — диетолог-нутрициолог Клиники интегральной и восстановительной медицины Давтян Инга Васильевна.
Действительно, зимой мы часто переедаем. Причиной такого явления можно назвать дефицит внешних факторов: солнечный свет, тепло и витамины. Конечно же, в таких условиях наш организм испытывает стресс, а потому старается накопить как можно больше ресурсов.
Давайте подробнее в этом разберемся.
ПОЧЕМУ ЗИМОЙ ХОЧЕТСЯ БОЛЬШЕ ЕСТЬ?
ХОЛОД. Зимой наш организм накапливает жировую прослойку, которая способствует сохранению тепла. Наверное, каждый замечал, что после приема пищи становится как-то теплее. Это связано с тем, что во время холодов организм расходует куда больше калорий, чем в теплое время года. Конечно же, их необходимо восполнять, чтобы поддерживать уровень энергии, продуктивность и температуру тела в норме.
ЖАЖДА. Зимой мы надеваем много теплой одежды, а потому при активном движении часто люди потеют не меньше, чем в жару. Из-за процессов восстановления водного баланса организма возникает чувство жажды, но многие путают его с голодом и спешат в кафе, чтобы полноценно покушать.
ТЯЖЕЛАЯ ПИЩА. Если летом хочется чего-то легкого, например, салатов из свежих овощей, то зимой более привлекательными кажутся сочные стейки и котлеты с пюре или макаронами. Больше калорий – больше вес. На самом деле даже салата будет достаточно для восстановления энергии и набора дневной нормы калорий. Поэтому не бойтесь чередовать и комбинировать блюда.
СТРЕСС. Поздней осенью и зимой нас часто настигают грусть и тоска. А всё потому, что за окном холодно, серо и невзрачно. Недостаток тепла, солнечного света и ярких красок — стресс для организма. Многие справляются с ним с помощью шоколада, печенья, фастфуда или просто проводят много времени у холодильника, что также является причиной переедания в холода.
ЧТО ДЕЛАТЬ, ЧТОБЫ НЕ ПЕРЕЕДАТЬ И НЕ НАБИРАТЬ ВЕС?
Так что же делать, чтобы не набирать лишних килограммов? Конечно, ограничить себя абсолютно во всём и сесть на строгую диету будет неправильно. Организму все еще нужна энергия, тепло и витамины.
Несколько советов для того, чтобы остаться в форме:
РЕЖИМ ПИТАНИЯ. В первую очередь, стоит обратить внимание на свой рацион.
- Контролируйте размер порций и следите, чтобы он не превышал нормы.
- Обратите внимание на чувство голода: когда собираетесь перекусить, спросите себя, действительно ли вы хотите есть? Не стоит заедать скуку и стресс.
- Откажитесь от фастфуда и выбирайте более здоровую пищу. Увеличьте количество белка в рационе: рыба, нежирное мясо, молочные продукты.
- Контролируйте водный баланс: пейте больше жидкости.
ТЕПЛО. Старайтесь не переохлаждаться. Для этого одевайтесь по погоде и не находитесь слишком долгое время на улице.
СПОРТ. Не забывайте про активную деятельность. Старайтесь чаще выбираться на прогулки, ходите кататься на коньках и лыжах. Посещение спортивных залов также будет полезно для здоровья и поддержания формы. Занятия спортом помогут компенсировать переедание — отличный способ не набрать лишние килограммы и с пользой провести время.
Составить сбалансированный рацион и получить рекомендации по распорядку дня можно на консультации врача — диетолога-нутрициолога. Специалисты Клиники интегральной и восстановительной медицины проводят диагностику и назначают индивидуальный план восстановления.
Есть противопоказания, требуется консультация специалиста. 18+
Статья проверена Давтян Ингой Васильевной, врачом — диетологом-нутрициологом Клиники интегральной и восстановительной медицины.
