Запечённая картошка в беконе на луковой подушке, это восхитительно вкусное, ароматное и сытное блюдо, которое можно готовить как на повседневный обед или ужин, а так же на и любой праздничный стол. Приготовление картошки в беконе не составит большого труда. Получается сытно, не дорого и очень вкусно!
Смотреть видео - рецепт:
Как приготовить:
Запекать картофель будем на луковой подушке. Для начала нарезаем побольше лука. Я взяла три крупные луковицы по весу примерно 500 граммов.
Репчатый лук нарезаем четверть кольцами и выкладываем подходящий противень.
Далее очищаем от шкурки 1 кг картофеля. Картофель берем не крупный примерно одного размера. Добавляем к картошке соль и черный молотый перец. Картофель хорошо со всех сторон натираем смесью.
А теперь каждую картофелину заворачиваю в полоску бекона. Бекон у меня сырокопченый. Мне понадобилось 250 грамм. Так заворачиваем всю нашу картошку.
Заготовки выкладываем сверху на лук и прикрываем противень фольгой. Отправляем противень в разогретую духовку, запекаем картошку 30 минут при температуре 170 градусов. За 5 минут до готовности убираем фольгу и даем бекону подрумяниться.
Готовую картошку в беконе подаем с пылу жару. Картошка получила вкусная мягкая, нежная. За счет лука, специй и бекона очень ароматная.
Желаю всем приятного аппетита и хорошего настроения Готовьте с удовольствием. Готовьте вместе со мной!
Ингредиенты:
Картофель - 1 кг
Репчатый лук-1 кг
Соль, перец по вкусу
Бекон - 250 - 300 г
Приятного аппетита!
Спасибо что дочитали публикацию до конца, буду очень благодарна за Ваши Лайки и Комментарии! 😘😘😘 Желаю всем здоровья, мира и всего, доброго! 🙏 С любовью♥️ канал "Лана Mix рецептов"
Подписывайтесь на мой канал в
// Дзен // Телеграмм// You Tube //ВКонтакте// //Рутуб //мой сайт //Тик ток//