Здравствуйте, сегодня я хочу поделится с вами рецептом творожно-сырных бубликов
Для начала сыр натираем на крупной терке. Я взяла обычный твердый, но если вы возьмете что то типа моцареллы станет только вкусней. Яйца перемешиваем с разрыхлителем, сахаром и солью. Добавляем натёртый сыр, творог, муку и перемешиваем. Разделяем на шарики. Затем раскатываем в жгуты и скручиваем в колечки. Выкладываем на противень, смазываем желтком и посыпаем кунжутом или маком. Выпекаем в заранее разогретой духовке до 180 градусов около 40 минут. Готовые можно смазать глазурью
#рецепт
- Творог – 250 г
- Сыр – 100 г
- Яйца – 2 шт
- Мука ~ около 150 г
- Разрыхлитель – 1 ч.л.
- Соль – 1 ч.л.
- Сахар – 0,5 ч.л.
- Желток – 1 шт. для смазывания
- Кунжут для посыпки
Давайте жить вкусно!!!
Чтобы первым получать анонсы рецептов подпишитесь на мой инстаграм, так вы точно не пропустите ничего интересного https://www.instagram.com/ludmila_borsch
А если не работает :( ну тогда на телеграмм, пытаемся осваивать https://t.me/retseptlyudmila