Найти в Дзене
Рыжая

Пирог из лаваша с сыром и творогом

Оглавление

Вам не придётся возиться с тестом. Всего полчаса, и вкусная сытная выпечка будет на вашем столе.

Время приготовления

  • Общее 30 мин.
  • Активное (требуется ваше участие) 10 мин.
  • Количество порций 6

Ингредиенты

  • Растительное масло 1 ч. ложка
  • Твёрдый сыр 300 г
  • Обезжиренный творог 500 г
  • Укроп 1 пучок
  • Соль по вкусу
  • Большой тонкий лаваш 2 штуки
  • Молоко 150 мл

Приготовление

1․Разогрейте духовку до 160 °C. Смажьте маслом форму диаметром 25 см.

2․Сыр натрите на крупной тёрке. Смешайте его с творогом.

3․Порубите укроп. Добавьте зелень к начинке. Подсолите.

4․Каждый лаваш разверните и покройте начинкой. Немного творожно-сырной массы отложите.

5․Сверните лаваши в рулеты. Выложите один в форму, вдоль стенок. Внутрь уложите второй в виде «змейки».

6․Посыпьте оставшейся начинкой и полейте молоком.

7․Запекайте 15–20 минут, пока пирог не подрумянится.

-2

Еда
6,93 млн интересуются