Ингредиенты:
лаваш
3-4 штуки отварные яйца
200 грамм твердый сыр
зелень
2-3 ст. ложки сметана
по вкусу соль
3-4 головки чеснок
Как приготовить
Шаг 1 Яйца отварить. 4 отварных куриных яйца и 200 грамм сыра натереть на крупной терке.
Добавляем к ним любую зелень на ваш вкус, я добавила зеленый лук, и пару столовых ложек сметаны и чеснок.
Шаг 2 Тонкий лаваш нарезаем небольшими листочками
На каждый листочек выкладываем достаточное количество начинки и сворачиваем в рулетик. Начинку не жалейте.
Шаг 3 Рулетики можно запечь в духовке, предварительно смазав их яйцом, а можно и вовсе поджарить их на сухой сковороде(я так и сделала).
Приятного аппетита.
