Когда каждая минута на счету, и времени на готовку остается в минимальном количестве - однако, это еще не повод для того, чтобы отказываться от полноценного здорового рациона в пользу снеков или полуфабрикатов.
- Морские водоросли вакаме - залил водой, подождал пять минут, и большая порция исключительно полезного и диетического гарнира готова.
- Квашеная капуста - может использоваться как в качестве самостоятельного готового гарнира, так и в составе других блюд. Квашеная капуста содержит пробиотические организмы, богата ценными нутриентами, низкокалорийна и обладает довольно приятным вкусом, в силу чего я всячески призываю отказаться от предрассудков в отношении этого продукта.
- Семена чиа - один из лучших вариантов завтрака, который можно приготовить с вечера. Залил кефиром, добавил немного фруктов или ягод и дополнил парой отварных яиц - после чего терять драгоценные минуты утром уже не придется.
- Замороженные овощи - ОК, я согласна с тем, что при прочих равных лучше отдавать предпочтение свежим овощам, однако, в условиях резкого дефицита времени такой вариант зачастую оказывается наилучшим. Брюссельская капуста и стручковая фасоль - однозначные фавориты в этом списке.
- Домашняя заморозка - запеченная рыба или птица, ровно как и творожно-протеиновые десерты с кето-выпечкой прекрасно подвергаются заморозке (правда, озаботиться этим вопросом лучше еще до сессии).
- Лесные грибы домашнего засола - прекрасно заменяют тушеные шампиньоны или вешенки, в ситуации, когда тратить время на приготовление последних было бы непростительной роскошью.
- Низкоуглеводная выпечка, приготовленная с вечера - омлеты, кето-блинчики или даже низкоуглеводный пирог на псиллиуме также может быть подготовлен заранее - в крайнем случае, их можно даже заморозить.
Обратите внимание, что помимо очевидного отсутствия 'перекуса яблочком' и бутербродов, в этом списке нет никаких протеиновых эрзацев, батончиков и им подобных. В них нет ничего дурного, однако, я предпочитаю рассматривать их как добавку, а не замену полноценного рациона, каковой смог бы обеспечить ваш организм всем необходимым для него ресурсом, а, следовательно, и высокой продуктивностью в повседневной жизни.
Ну а если вы хотели бы видеть в своей новостной ленте больше подобных публикаций, регулярно получать полезную информацию о тренировках и питании, а также пошаговые рецепты, то подписывайтесь на этот канал и обязательно оставляйте комментарии - тем самым вы можете помочь развитию проекта и дать узнать о нем большему числу людей.
До скорого!