Существует много различных напитков, чтобы согреться в зимние холода. Одни варят глинтвейн, другие предпочитают травяной чай. Опытные хозяйки назвали еще один согревающий рецепт, который будет еще и полезен при простуде.
В сезон простудных заболеваний продвинутые домохозяйки рекомендуют вспомнить о сбитне. Этот старинный напиток приготовить довольно легко – понадобится мед и вода.
С давних пор сбитень считается согревающим напитком, причем в нем нет ни грамма алкоголя. Согреться в мороз, а также укрепить иммунитет, помогут черный перец и имбирь в его составе.
Горячий алкоголь больше вредит здоровью, чем обычные спиртные напитки
Чтобы приготовить сбитень, нужно в 2 литрах воды развести 400 г натурального меда. Затем будущий напиток нужно варить на слабом огне, но не доводить до кипения.
Какими напитками согреться на зимней прогулке
Когда вода с медом станет достаточно горячей, в нее нужно положить 10 горошин черного перца, 5 бутонов гвоздики, 1 палочку корицы, имбирь по вкусу. Также можно добавить кардамон и анис для тех, кто любит более пряные напитки.
После этого сбитень нужно еще поварить на медленном огне, но не давать ему кипеть. Готовый напиток следует процедить и пить в горячем виде, если нет аллергии на его ингредиенты.
Наталья Иванова
