Что вы представляете, когда слышите «еда на пару»?
Скорее всего, что-то полезное, но совсем не аппетитное, овощи или гарнир.
Идея приготовить в пароварке мясо редко приходит даже адептам здорового питания.
А зря! Ведь оно может быть очень ароматным, вкусным и разнообразить рацион.
Правильно готовить мясо на пару научит Егор Калинин, шеф-повар ресторана Tokyo Sushi.
_________________