Булгур с курицей

Сегодня мы приготовим ароматный суп на курином бульоне с булгуром. Эта крупа из твердых сортов пшеницы богата витаминами группы В, цинком и марганцем, что делает блюдо не только очень вкусным, но и полезным для здоровья. Ингредиенты: Приготовление: Для бульона можно использовать куриные бедра, ножки, спинку или крылышки. Мясо тщательно промываем, кладем в кастрюлю и заливаем водой. Чтобы бульон получился прозрачным, варим его без крышки на среднем огне около 40 минут, периодически снимая пену. На разогретую сковороду наливаем растительное масло и выкладываем мелко нарезанный лук...

Доброго всем дня и вкусного похудения! Да, вкусно худеть возможно и не обязательно себя морить голодом. Основы с которых начинается похудение на подсчете калорий и их небольшом дефиците: На подсчете калорий можно есть все в рамках своего дневного калоража. Важно что и как вы готовите, так как от этого зависит итоговая калорийность блюда. Плов кажется многим слишком калорийным, чтобы его есть на похудении. Но можно же приготовить не традиционный плов, а плов, например с курицей и булгуром. Для приготовления...

✓ Булгур - 120 г, ✓ 5 шт. куриных голеней, ✓ Лук – 1 шт., ✓ Морковь – 1 шт., ✓ 2 зубчика чеснока, ✓ Соль, перец, приправа для курицы - по вкусу, ✓ 100 г сметаны 10%, ✓ Оливковое масло. Голени моем, выкладываем в миску, добавляем 70 г сметаны, соль, перец, приправу, измельчённый чеснок. Оставляем на 30 минут. Лук мелко режем, морковь трём, обжариваем на оливковом масле. Булгур промываем. В форму для запекания выкладываем лук с морковью, булгур, солим, перчим...

Вариант обеда для тех, кто ест крупы. КБЖУ на 100 г – 105/11,4/2,4/9,5. ✓ Грудка куриная без кожи – 275 г ✓ Лук – 70 г ✓ Морковь – 50 г ✓ Перец болгарский – 40 г ✓ Масло растительное – 10 г ✓ Булгур – 90 г. Грудку, лук, морковь, болгарский перец, соль по вкусу, воду, растительное масло выкладываем в чашу мультиварки...

Боулы — это не просто тренд, а удобный формат сбалансированного приема пищи. Их любят за простоту приготовления, красивую подачу и возможность бесконечно варьировать ингредиенты. Один из самых вкусных и универсальных вариантов — боул с булгуром и курицей. Он подойдёт как для обеда, так и для легкого ужина, насыщает надолго, но при этом не перегружает. Сложность: ★★☆☆☆ Время приготовления: 40 минут Калорийность: около 150 ккал на 100 г Шаг 1. Подготовьте булгур Промойте булгур под холодной водой...

Куриная ножка с булгуром — это ваш идеальный ужин, потому что: Ножка нежная и сочная, а булгур богат клетчаткой и белком. В этом блюде идеально все, и оно очень просто готовится. Отличный выбор для вкусного и полезного ужина! 1 - 2 порции Чеснок - 15 г (1-2 зубчика) Перец черный горошек - 2 г (горсть) Лавровый лист - 2 шт Тимьян - 5 г (2 веточки) Укроп - 5 г (2-3 веточки) Петрушка - 5 г (2-3 веточки) Вода - 1 л Соль по вкусу Ножка куриная (голень и бедро) - 1 шт Булгур - 100 г Свежая кинза - 7 г...

Гарам масала с хинди переводится как «горячая смесь». И свое название оправдывает. В гарам масала должны обязательно входить: черный перец, гвоздика, кардамон, мускатный орех и тмин. Остальные специи — на усмотрение повара. В нашу смесь еще входит кориандр и фенхель, благодаря которым у блюда появляется тонкий фруктовый аромат. Вес готового блюда на 2 персоны: 544 г Готовить: 25-30 мин. Шаг 1 Булгур засыпьте в кастрюлю и залейте 500 мл воды. Доведите до кипения, убавьте огонь до слабого. Посолите и варите 15-20 мин...

Основные булгур - 1стакан курица - 900г морковь крупная - 1шт. лук репчатый - 1головка соль - 1по вкусу перец свежемолотый смесь - 1по вкусу чеснок сушеный - 1ст. л. вода - 2стакан растительное масло для жарки - 1по вкусу Шаг: 1 Куски курицы обжарить до полуготовности на растительном масле. Добавить соль и перец. Шаг: 2 Всыпать нарезанный лук...

Булгур с курицей – простое, вкусное и сытное блюдо, которое вполне можно назвать пловом и приготовить его на ужин. Мне, например, плов с булгуром нравится даже больше, чем с рисом. Рекомендую попробовать и вам. Рецепт: филе куриной грудки – 1 шт. лук – 1 шт. морковь – 1 шт. булгур – 1 ст. вода – 2 ст. соль – 1 ч. л. зира – 1/2 ч. л. растительное масло – 2-3 ст. л. Булгур я сразу промыла. Лук нарезала. Морковь потёрла на крупной тёрке. Её можно нарезать и соломкой. Если любите чесночок, его тоже добавляйте...

Всем привет! Это вкусное и простое блюдо я готовлю даже чаще, чем плов. Подавать люблю с салатом из свежих овощей. Приготовьте на ужин или обед. Ваша семья останется довольна. Продукты для приготовления: Частицы курицы - 500 - 600 г. (ножки, крылышки, бёдра). Булгур - 1,5 стакана. Масло топлёное для жарки - 3 - 4 ст.л.(можно использовать растительное). Небольшая луковица Небольшая морковь Пару зубчиков чеснока Горячая вода - 2 стакана. Соль по вкусу Пучок зелёного лука Приготовление. 1. Сначала всё подготовим...

Идеальное блюдо для тех, кто ценит баланс вкуса и пользы! Фаршированные перцы с нежной курицей и булгуром – это сытное, но легкое блюдо, богатое белком и клетчаткой. Такой вариант особенно хорош для зрелых хозяек, которые заботятся о здоровом питании без ущерба для вкуса. ✔ Куриный фарш - 500 г ✔ Болгарские перцы - 6 шт. (крупные, с плотными стенками) ✔ Булгур - 100 г ✔ Морковь - 1 шт. (средняя) ✔ Лук репчатый - 1 шт. ✔ Чеснок - 2 зубчика ✔ Томатная паста - 2 ст.л. ✔ Зелень петрушки/укропа - небольшой...