Найти в Дзене

Цветная капуста на сковороде

41 топ-автор
11,2 тыс интересуются
10,7 тыс читали · 1 год назад
Цветная капуста в кляре: как сделать хрустящую, без муки, без яиц, в духовке и на сковороде
Цветная капуста в кляре просто находка для всех любителей похрустеть чем-то вкусным и невредным. А еще это великолепный гарнир и самостоятельное горячее, которое можно подать на ужин и не считать лишние калории. Весь секрет в том, что кляр необязательно должен быть на основе муки, а хрустящим его способен сделать не один лишь фритюр. ОСТАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ Как выбрать цветную капусту и что с ней делать дальше Цветная капуста отличается от своих собратьев очень деликатным вкусом и легким ореховым ароматом...
3518 читали · 1 год назад
Цветная капуста на сковороде в нежном кляре
Обычно я готовлю жареную цветную капусту в кляре с добавлением муки. Встретился рецепт цветной капусты в кляре с кукурузным крахмалом. Такая капуста действительно получилась нежнее, кляр легкий, тонкий, вкусный, румяный. Готовится эта закуска просто и достаточно быстро. Если вы не пробовали такой вариант кляра, то обязательно приготовьте эту жареную цветную капусту, результат вас приятно удивит. Ингредиенты: Цветная капуста - 450 г. Вода - 2 л. Кляр: Яйцо куриное - 2 шт. Крахмал кукурузный - 2 ст...
1 месяц назад
Цветная капуста + Брокколи на одной сковороде - это просто, сытно и очень вкусно! 😋👍
Для приготовления этого блюда можно использовать свежие овощи (тогда их надо отварить до полуготовности, слить воду и обдать ледяной водой), а можно использовать замороженные полуфабрикаты, что я и сделала. На сковороде разогреваем растительное масло и высыпаем туда цветную капусту и брокколи. Обжариваем, помешивая, пока не выпарится жидкость. Затем засыпаем панировочными сухарями (примерно 1/2 стакана)...
Цветная капуста на сковороде с яйцом
Сочетание цветной капусты и яйца — это простой, быстрый и питательный вариант для завтрака, легкого обеда или ужина. Капуста приобретает нежность, а яйцо выступает в роли связующего элемента и соуса. Вот классический рецепт, где капуста сначала обжаривается до мягкости, а затем заливается яйцами. Цветная Капуста, Обжаренная с Яйцом (За 15 Минут) Ингредиенты Цветная капуста — 1 небольшой кочан (около 500–600 г) Яйца — 3–4 шт. Лук репчатый — 1 небольшая луковица (по желанию) Чеснок — 1–2 зубчика (по желанию) Масло растительное — для жарки Соль, черный перец — по вкусу Свежая зелень (укроп, петрушка) — для подачи...
Стейк из цветной капусты: в духовке, на сковороде, с сыром и фаршем
Хотите попробовать что-то новое? Стейки из цветной капусты — вкусное и полезное блюдо. Делимся пошаговыми рецептами для духовки и сковороды. Отличный вариант для ПП, вегетарианцев и тех, кто любит легкую еду. Люди делятся на два типа: первые любят цветную капусту, вторые — нет. Но есть одна хитрость: рецепты стейков из цветной капусты. Они могут перевернуть представление о ней и переманить в лагерь любителей капусты новых фанатов. Как говорится, это база. Легкий рецепт с минимальной подготовкой, где всю работу сделает духовка...
4203 читали · 8 месяцев назад
Цветная капуста в кляре: как сделать хрустящую, без муки, без яиц, в духовке и на сковороде
Цветная капуста отличается от своих собратьев очень деликатным вкусом и легким ореховым ароматом. Ее соцветия закрыты от прямых солнечных лучей, поэтому они остаются молочно-белыми и очень нежными. Для кляра лучше всего подходят молодые, максимально плотные кочаны, без каких-либо пятен и признаков порчи. Но если за окном не сезон, то можно взять и замороженную капусту. Для начала цветную капусту нужно разобрать на соцветия, а затем отварить до полуготовности в подсоленной кипящей воде, или слегка подрумянить под грилем, смазав предварительно любым растительным маслом, или же оставить сырой...
1131 читали · 8 месяцев назад
Рецепт аппетитной цветной капусты на сковороде
Цветная капуста на сковороде - простое и вкусное блюдо европейской кухни, которое легко приготовить за 30 минут. Соцветия капусты обжариваются в смеси сливочного и растительного масел с добавлением панировочных сухарей, а затем дополняются взбитыми яйцами...
10 месяцев назад
Худеем со вкусом: бризоль с цветной капустой на сковороде на ужин
Приготовьте вкусный и полезный ужин: бризоль с цветной капустой на сковороде. Если вы заботитесь о своей фигуре, то у вас, вероятно, уже есть собственный сборник простых и вкусных блюд для ужина, которые можно готовить без страха набрать вес. Добавим в него еще один замечательный рецепт — бризоль с цветной капустой. Его можно приготовить менее чем за полчаса на обычной сковородке. Для его приготовления понадобятся небольшие соцветия цветной капусты, пара яиц, специи и не больше 10 г сливочного масла...
10 месяцев назад
Худеем со вкусом: бризоль с цветной капустой на сковороде на ужин
Если вы следите за фигурой, то наверняка у вас имеется собственная копилка вкусных и легких блюд, которые можно приготовить на ужин без риска поправиться. Добавляем в нее еще один рецепт — бризоля с цветной капустой. Он готовится менее чем за полчаса на обычной сковороде. Для приготовления необходимо выбрать некрупные соцветия цветной капусты, приготовить пару яиц, специи и не более 10 г сливочного масла. Из яиц готовим болтушку с солью и перцем. Масло растапливаем на сковороде с толстым дном. Каждое соцветие капусты окунаем в бризоль и выкладываем в масло...
105 читали · 10 месяцев назад
Рецепт цветной капусты с яйцом на сковороде: с пользой и вкусом
Жареная цветная капуста с яйцом на сковороде — это легкое и питательное блюдо, которое быстро утоляет голод. Оно богато витаминами, что делает его отличным вариантом для тех, кто хочет похудеть. Представляем вам пошаговый рецепт этого вкусного и полезного завтрака. Разделите капусту на маленькие соцветия, промойте их и положите в кастрюлю с холодной водой. Доведите до кипения на среднем огне, добавьте соль и варите пять минут, после чего откиньте на дуршлаг. Вбивайте яйца в миску, добавьте соль и перец, а затем тщательно взбейте до однородной массы...
10 месяцев назад
Рецепт цветной капусты с яйцом на сковороде: с пользой и вкусом
Цветная капуста с яйцом на сковороде — простое в приготовлении и сытное блюдо. Оно отлично утоляет голод, содержит массу витаминов и потому идеально подходит для похудения. Делимся пошаговым рецептом вкусного и полезного завтрака. Капусту разберите на соцветия, промойте и выложите в кастрюлю с холодной водой. Доведите до кипения на среднем огне, посолите, варите пять минут, затем откиньте на дуршлаг. Яйцо вбейте в миску, посолите, поперчите и вилкой взбейте до однородности. Антипригарную сковороду хорошо разогрейте, растопите на ней сливочное масло и всыпьте капусту...