Если ты проснулся утром, а под рукой не оказалось Морнинг Мани, то на выручку придёт этот коктейль.
- томатный сок
- апельсиновый сок
- лагерок
- соевый соус
- ворчестер
- лимонный/лаймовый сок
- шрирача
- соль
- чёрный молотый перец
Берём 2 бокала объёмом 0.5 литра.
Наливаем вкусный соевый соус так, чтобы скрыл дно на пару-тройку миллиметров. По 10 жирных капель ворчестера, лимонного или лаймового сока и шрирачи. Треть чайной ложки перца, половина чайной ложки соли. Либо просто половину чайной ложки сванской соли. Перемешиваем до однородности.
Заливаем до половины бокалов томатным соком. Берём лагерок, желательно мексиканский, у меня был Жигуль 1968. Разливаем бутылку поровну в оба бокала. Оставшееся место (пара сантиметров) заполняем апельсиновым соком. Снова перемешиваем. Наслаждаемся.
⠀
Бонусный познаватльный контент для тех, кто дочитал до конца. Что такое мичелада и сангрита и в чём разница.
Мичелада – алкогольный коктейль на пивной базе. Изначально без всяких помидоров и просто челада. Безвкусное мексиканское пиво удобряли лимонным соком и солью. В некоторых регионах пошли дальше и стали пихать всякие соусы. Потом и до соков дошло, включая томатный.
Сангрита – безалкогольный коктейль – запиватель текилы. Кисло-сладко-острый, с базой из смесей соков (апельсин, лайм, гранат, томат – рецептов тьма) и соусов. Может быть обогащён рубленым перцем.
