Пшенная каша в восточном стиле, сытная и ароматная.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
250 г пшенной крупы
2 средних баклажана
2 зубчика чеснока
480 мл питьевой воды или молока
2 ст. л. сливочного масла
оливковое масло
1 ч. л. семян зиры
0,5 ч. л. соли + еще немного для баклажанов
________
