Рулет с маринованными огурцами и свежей колбасой - это идеальное сочетание вкуса и красоты. Этот рецепт блюда отлично подойдёт для любой вечеринки или даже для быстрого обеда, не требуя много времени и усилий в приготовлении. Вам понадобятся лаваш, сливочный сыр, маринованные огурцы и колбаса. В этом рецепте маринованные огурцы дают необычный и свежий вкус, а колбаса добавляет необходимую мясную нотку. Сливочный сыр даёт лёгкую и кремовую текстуру, которая делает это блюдо ещё более вкусным и аппетитным.
Этот рулет можно подавать как горячим, разогрет на гриле, так и холодным. Вы можете использовать его как закуску к основному блюду. Также вы можете изменять начинку на своё усмотрение, добавляя различные ингредиенты, такие как зелень, специи или другие мясные продукты.
В общем, этот рецепт рулета с маринованными огурцами и колбасой - это вкусное, лёгкое и красивое блюдо, которое может быть легко адаптировано к любому мероприятию или приготовлено для быстрого обеда.
Для начала нарежем колбасу. Я нарезаю соломкой, но вы можете на маленькие кубики или вообще натереть на крупной терке
Далее нарезаем огурцы. Сегодня я взяла соленые, но вы можете и свежие. Нарезайте как хотите, главное не крупно
На лаваш мажем слой сливочного сыра. Слой должен быть не слишком толстым и равномерным. Далее накрываем вторым лавашем и повторяем процедуру со сливочным сыром
Берем пекинскую капусту и меленько шинкуем
Кладем ее на лаваш, затем колбасу и огурцы
Скручиваем в рулет. Заматываем в фольгу и отправляем в холодильник 20-25 минут. Режем на порционные кусочки и готово!
Приятного аппетита!!!
Процесс приготовления смотрите в моем коротком видео
#рецепт
- Лаваш 2 шт. 30х50 см
- Колбаса 300 г.
- Сыр сливочный 1 уп. (150 г.)
- Пекинская капуста 1 шт
- Огурец маринованный или соленый 3-5 шт.
Давайте жить вкусно!!!
Чтобы первым получать анонсы рецептов подпишитесь на мой инстаграм, так вы точно не пропустите ничего интересного https://www.instagram.com/ludmila_borsch
А если не работает :( ну тогда на телеграмм https://t.me/retseptlyudmila
