Банановая шарлотка. Плацинды с картофелем. Творожные кексы. "Карамельный чизкейк" с какао и черносливом. Манник на ряженке. Дрожжевые пирожки с квашеной капустой. Хлебная лепёшка с моцареллой и чесноком.

Плацинды с картофелем - аппетитная, румяная и вкусная молдавская выпечка. Сочная картофельная начинка и хрустящее тонкое тесто отлично сочетаются между собой. Такое блюдо вмиг исчезнет со стола. А еще для ее приготовления понадобятся наипростейшие продукты.

Творожные кексы получаются сладкими, воздушными и плотненькими - как и положено творожной выпечке. Рецепт из разряда "всё смешали - и в духовку" не отнимет у вас много времени и сил.

творог, масло сливочное, сметана, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, соль, пудра сахарная

Шоколадно-творожный пирог с черносливом и сгущёнкой очень похож на карамельный чизкейк (если просто пробовать его и не думать о составе и принципе приготовления). Шоколадное песочное тесто, ароматный чернослив и творожная начинка с варёной сгущёнкой - только представьте, как это вкусно. После выпечки песочное тесто становится рассыпчатым, а творожная начинка стабилизируется за счёт яиц и крахмала.

масло сливочное, сметана, сахар, мука, разрыхлитель, какао-порошок, творог, молоко сгущенное, чернослив без косточек, яйца, крахмал кукурузный

Манник — очень простая выпечка из доступных ингредиентов. В этот раз готовим манник на ряженке. Тесто замешивается вовсе несложно, единственное — нужно дать манке достаточно времени для набухания. Манник получается влажноватым, в меру сладким и пористым.

ряженка, масло сливочное, яйца, сахар, крупа манная, разрыхлитель

Дрожжевые пирожки с квашеной капустой делаются из теста на основе молока и растительного масла. Для начинки используется кисленькая квашеная капуста, которая предварительно тушится с репчатым луком. Выпекаются пирожки достаточно быстро, а вот для расстойки теста понадобится время.

молоко, масло растительное, мука, дрожжи, сахар, соль, капуста квашеная, лук репчатый, яйца

Сдобрим дрожжевой хлебушек на молоке пряным чесночным маслом, дополнив тесто большим количеством моцареллы. После выпечки в духовке получится ароматнейшая домашняя пышная румяная хлебная лепёшка с моцареллой и чесноком – хоть к борщу, хоть так ешь. На этот хлебушек и намазывать ничего не нужно. Вкусно и просто!

молоко, масло сливочное, яйца, мука, дрожжи сухие, сахар, соль, сыр моцарелла, масло сливочное, чеснок, травы сухие итальянские

Банановая шарлотка - бисквитный пирог, но не с привычными для шарлотки яблоками, а с бананами. Для бисквитного теста яйца не разделяем на желтки и белки и долго их не взбиваем. Всё просто и быстро.

банан, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, пудра сахарная, масло сливочное

Еще больше отборных рецептов выпечки смотрите в нашей рубрике "Лучшие рецепты выпечки".
А также загляните в предыдущую подборку “Вперёд за новогодним Кроликом к свежеиспеченным шедеврам!) Лучшая ВЫПЕЧКА №22-52”.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты

#еда

#кулинария

#продукты

#полезные советы