В отличие от простой питьевой воды из поверхностных источников и артезианской воды из скважин, минеральной называется вода из природных подземных источников, которая, в зависимости от места пролегания водоносного слоя может содержать разное количество солей и микроэлементов. Минеральная вода используется не только для питья, но и для ванн и купаний, проводимых в бальнеолечебницах и в лечебных бассейнах, а также полосканий и промывания горла и носа во время заболеваний и для их профилактики. Я, нутрициолог Екатерина Маслова, помогу вас разобраться в типах минеральной воды в зависимости от ее состава.
По концентрации полезных веществ минеральные воды бывают столовыми (микроэлементов в них до 1 г на 1 кубический дециметр), лечебно-столовыми (микроэлементов до 10 г на 1 кубический дециметр) и лечебными. Минеральная вода часто является частью комплексного лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта и почек, поэтому употреблять без консультации врача можно только столовую.
Гидрокарбонатная (щелочная) вода
Самой известной торговой маркой этой воды является «Боржоми». Эти воды полезны почти всем – они оказывают благоприятное влияние при усиленной мышечной работе, а также при диабете и инфекционных заболеваниях. Водные курорты специализируются на лечении мочекаменной болезни и подагры. Воды этого типа противопоказаны при гастрите.
Хлоридная вода
К ним относится вода торговой марки «Ессентуки». Способствует регулировке работы кишечника, желчевыводящих путей и печени. Категорическим противопоказанием к употреблению этого типа воды является повышенное давление.
Магниевая вода
Торговая марка «Нарзан» и Donut производят воду данного вида. Она обладает противосудорожным эффектом, помогает приболях в мышцах, а также при стрессовых ситуациях. С осторожностью стоит употреблять эти воды при расстройствах желудка различной этиологии.
Сульфатная вода
Ее производит торговая марка «Железноводск». Рекомендуется тем, у кого наблюдаются проблемы с печенью и желчным пузырём, ожирение и сахарный диабет. Важно знать: сульфаты препятствуют росту костей, поэтому этот тип воды противопоказан детям и подросткам.
