Комплекс с разнообразными заведениями появился в торговом центре «Сокольники». Среди них нашлось место для новой точки сети «Рыбная мануфактура». Она объединяет формат кафе с магазином морепродуктов. Там можно попробовать устрицы и икру, а также пройти кулинарные мастер-классы. Свою новую точку владельцы сети характеризуют как «фиш-бистро». Как и все остальные корнеры, она выполнена в лаконичном и современном стиле.
Еще одно заведение, появившееся на территории гастроквартала Sokolniki, — Bob's pasta & pizza. Как можно догадаться из названия, там готовят самые культовые блюда итальянской кухни — пиццу и пасту. Кроме того, в меню есть разнообразные супы, включая тыквенный, грибной и томатный, а также салаты с овощами и средиземноморскими сырами. Помимо ТЦ «Сокольники», точки сети можно найти в гастромаркетах «Балчук» и «Саларис».
Открылась на территории гастроквартала и кофейня. Заведение под названием Here'n'Now заняло место бывшего Starbucks, полностью пересмотрев архитектуру пространства и открыв шикарный вид на площадь. Его авторы обещают еду с собственного производства, свежую выпечку каждый день, а также кофе на зерне от The Welder Catherine. Впрочем, посетить новое место стоит и тем, кто не употребляет кофеин, ведь там можно попробовать самые разные согревающие чаи с атмосферными зимними вкусами. Точный адрес гастроквартала Sokolniki — Русаковская, 31.
a
К концу 2022 года в Москве открылось сразу несколько крупных гастрономических пространств. Так, в ноябре на Фрунзенской появился рестомаркет МДМ. Это новый проект от холдинга VASILCHUKI Restaurant. Интерьер фудхолла выполнен в стиле киберпанк. Рестомаркет включает в себя 16 корнеров — каждый из них отличает своя стилистика. Его гости могут познакомиться с блюдами греческой, вьетнамской, итальянской, индийской и других кухонь мира.
Также в столице появился новый гастрономический квартал «Депо Три вокзала», открытие которого было анонсировано еще год назад. Это очередное пространство с ресторанами на основе исторической архитектуры — новый фудмолл занял место старой троллейбусной стоянки. Территорию площадью свыше 1,8 гектаров благоустроили и приспособили к использованию в качестве современного гастроквартала.
