164,8 тыс подписчиков

Вкусное в продолжение праздников. Лучшие рецепты НА ВЫХОДНЫЕ №23-01

6 января 20236 янв 2023

175

2 мин

Рыбные котлеты с овощами. Морковь, тушенная в сметане. Пирожки со свёклой и яблоками. Тыква, запечённая с брынзой и помидорами. Пирог с тыквой и курицей. Шоколадно-морковный кекс. Вареники с творогом и тыквой.

Вкусный и полезный гарнир из доступных ингредиентов. Морковь, тушенная в сметане,получается очень нежной и ароматной, со сладковатой ноткой и сливочным вкусом.

Дрожжевые пирожки со свёклой и яблоками (на сковороде). Оказывается, свёклу можно использовать не только для салатов и борщей, а и как оригинальную начинку для сладких пирожков. Дополненная яблочным пюре начинка из варёной свёклы обладает сбалансированным, сладким с кислинкой вкусом. Жареные пирожки получаются очень аппетитными и мягкими. Пирожки с яблоками и свеклой подойдут для постного меню.

мука, вода, масло растительное, дрожжи сухие, свёкла, яблоки, сахар, соль

Блюда, приготовленные из тыквы, получаются полезными и яркими. Тыква, запечённая с брынзой и помидорами, отлично подойдёт к лёгкому ужину. Нежные, слегка сладковатые кусочки тыквы отлично сочетаются с солоноватой брынзой и сочными дольками помидоров.

тыква, брынза, помидоры, масло оливковое, орегано сушёный, соль, перец чёрный молотый

Песочный пирог с тыквой и курицей. Вкусный пирог из песочного теста на кефире и сливочном масле с ароматной, сочной начинкой. Куриное филе и тыкву для начинки предварительно обжариваем, выкладываем на тесто в форму, накрываем тестом и выпекаем в духовке. Несложно и очень аппетитно!

масло сливочное, кефир, яйца, мука, куриное филе, тыква, лук репчатый, масло растительное, тимьян сушёный, сахар, соль, сода, разрыхлитель, перец чёрный молотый

Шоколадно-морковный кекс. На первый взгляд может показаться, что этот морковный кекс покрыт шоколадной глазурью. Секрет в том, что часть теста смешивается с какао-порошком и выкладывается верхним слоем. За счёт большого количества тёртой моркови кекс на растительном масле получается ярким, мягким и слегка влажным.

яйца, масло растительное, морковь, какао-порошок, сахар, мука, сахар ванильный, разрыхлитель, соль

Вареники с творогом, тыквой и тимьяном. Не каждые покупные вареники изобилуют разнообразием начинок, поэтому приготовление домашних вареников позволяет проявить фантазию и побаловать своих домашних. Например, несладкими варениками с творогом и тыквой. Сочетание сладковатой ароматной запечённой тыквы, солёного творога и пряного тимьяна - просто бесподобно.

мука, масло оливковое, тыква, творог, тимьян свежий или сушёный, куркума молотая, соль, перец чёрный молотый

Рыбные котлеты с болгарским перцем и морковью. Ароматные, нежные, с приятным овощным вкусом. Для приготовления котлет нужно просто измельчить в мясорубке рыбное филе с овощами и зеленью. А затем котлеты из рыбного фарша пожарить в хлебной крошке до хрустящей румяной корочки. Золотистые и сочные рыбные котлетки вряд ли кого-то оставят равнодушным.