Пять способов разнообразить свой завтрак.

Многие считают, что завтрак – самый важный прием пищи. Попробуйте приготовить, что-то из представленных рецептов ниже и делитесь впечатлениями.

Гренки с картофелем.

Понадобится:

• Батон 1 шт
• Картофель 300г
• Лук 50г
• Укроп 30гр
• Яйцо 2 шт
• Масло растительное 50г
• Соль/перец по вкусу.

Начнем:

1. Картофель натираем на терке, нарезаем лук, зелень.
2. Добавляем яйца, соль, перец, хорошо перемешиваем.
3. Берем батон и накладываем на него начинку, получается бутерброд, слегка придавливаем ложкой( или чем вы накладывали).
4. Выкладываем смазанной стороной на разогретую сковороду и обжариваем до золотистой корочки.
5. Переворачиваем и еще обжариваем пару минут.

Такие штуки получаются

Готово!

Яичные конвертики с сыром и ветчиной.

Понадобится:

• Яйцо 4шт
• Ветчина 130г
• Сыр твердый 100г
• Масло растительное 30г
• Соль перец по вкусу
• Зелень по желанию

Начнем:

1. Натрите сыр на мелкой терке, ветчину мелко порежьте (или тоже натрите).
2. Яйца взбить венчиком(вилкой), чтобы белки смешались с желтками, добавьте соль,перец.
3. В разогретую сковороду влейте небольшое количество жидкости и распределите по сковороде, как блинчик.
4. Жарьте примерно 1-2 минуты на небольшом огне, пока масса не схватится.
5. Переверните блинчик и в центр выложите немного ветчины и сыра.
6. Сверните блинчик конвертиком и обжарьте еще 30 секунд, переверните и еще 30 секунд.
7. Чтобы края держались, когда будете подворачивать, прижимайте их аккуратно лопаткой.

Готово!

Шакшука.

Понадобится:

• Перец болгарский 200г
• Лук репчатый 100г
• Чеснок 10г
• Яйцо 6 шт
• Помидоры 400г
• Растительно(оливковое) масло 15г
• Петрушка 30г
• Соль/перец по вкусу.

Начнем:

1. Мелко нарезаем, перец, лук, чеснок, помидоры.
2. Обжариваем лук, минут через 5 добавляем болгарский перец, еще через 5 чеснок, обжариваем, постоянно помешивая.
3. Добавляем помидоры, тушим примерно 5-10минут, чтобы выпарилась лишняя жидкость.
4. В получившейся массе, сделать углубления (6шт) и вбить туда яйца. Добавить соль,перец.
5. Готовить до тех пор, пока белки не приготовятся, желтки должны остаться жидкими.
6. Добавить порубленную зелень.

Готово!

Скрэмбл классический (Болтунья)

Понадобится:

• Яйцо 3 шт
• Молоко 50г
• Растительное масло
• Соль перец по вкусу.

Это классичесский рецепт, добавить можно сыр,грибы,овощи, мясо, чтобы разнообразить.

Начнем:

1. Взбиваем яйца венчиком.
2. вливаем молоко, размешиваем.
3. Выливаем на разогретую сковороду нашу массу, добавляем соль, перец и постоянно помешиваем 3-4 минуты.

Просто и вкусно

Готово!

Овсяная каша со специями.

Понадобится:

• Овсяные хлопья 50г (размер2)
• Молоко 250мл
• Яблоко 100г
• Мед 10г
• Корица 3г
• Мускатный орех 3г
• Соль/сахар по вкусу

Начнем:

1. Доводим молоко до кипения.
2. Добавляем яблоко, мед, корицу,соль,сахар, овсяные хлопья
3. Варим 5-10 минут и готово.

Можно украсить свежими ягодами или орехами.

Для вас 5 простых способов порадовать себя на завтрак! Готовьте и наслаждайтесь.

Подписывайтесь и не пропускайте новые публикации.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.