Нужно, чтобы еда не только была вкусной, но и не испортилась без холодильника, не требовала разогрева и не портила атмосферу в вагоне.
Не надо брать:
- То, что сильно пахнет: лапша быстрого приготовления, копчёная рыба и т.п.
- То, что вызовет потом проблемы с газами: консервы с фасолью, зелёный горошек и другие бобовые.
- То, чем можно испортить одежду себе и соседям. В первую очередь — консервы в масле и соусе (например шпроты). К тому же после них сложно будет утилизировать упаковку: слить масло, выбросить банку, понадеяться, что она не будет пахнуть на весь вагон из мусорного пакета...
Мы понимаем, что чаще всего с собой берут как раз лапшу быстрого приготовления. Но вспомните, как сильно она пахнет. Особенно если и так душно, в вагоне 50 человек, и не все из них хотели бы дышать этим.
Всегда пригодится:
- Хлеб
- Вода
- Чай, кофе, травы в пакетиках
- Сахар
Напитки и сахар также можно купить у проводника. Но если иметь свои, у вас будет больше выбор (можно взять с собой именно то, что вы любите).
Кстати, попросить у проводника стакан и чайную ложку можно совершенно бесплатно. Для этого не обязательно покупать у проводника чай. Но если купите, ему будет приятно.
Нужно съесть в первый день:
- Питьевые йогурты
- Запечённое мясо или птица (без чеснока), лучше упаковать в фольгу
- Бутерброды
- Бананы, варёная картошка и другие скоропортящиеся фрукты и овощи
Подходит для дальней дороги:
- Каши и хлопья, которые не надо варить
- Печенье, пряники, сушки
- Сухофрукты, орехи
- Пудинги, йогурты, которые хранятся при комнатной температуре
- Галеты, злаковые батончики
- Яблоки, овощи (огурцы, помидоры, редиска, почищенная морковь)
- Паштет в небольших баночках (съесть в тот же день, когда открыли)
- Овощные консервы в небольшой упаковке (съесть, когда открыли)
- Шоколад
- Детское питание в баночках
- Сыр плавленный с ломтями или треугольниками в индивидуальной упаковке
- Кус-кус или овсянку, которую достаточно залить кипятком.
Ну или можно положиться на ассортимент вагона-ресторана в длинных поездках. Вы как делаете чаще?
