Салат сытный с небольшим количеством продуктов. Приятного аппетита!
Рецепт:
Говядина вареная - 370 гр.
Лук - 1 шт.
Маринованные огурцы - 4 шт. (400гр.)
Растительное масло - 130 мл.
Чеснок- 2 зубчика
Лавровый лист - 4 шт.
Перец горошком - 1ч.л. без горки
Говядину заранее нужно отварить и остудить. Отваривайте до готовности с добавлением душистого перца горошком, солью и лавровым листом. Остывать мясо оставьте в бульоне, так оно будет оставаться сочным.
Остывшее мясо разберите на волокна или нарежьте соломкой. Сложите в салатник.
Огурцы также нарежьте соломкой. Если они слишком водянистые, их можно сложить в сито на пару минут.
Лук нарежьте тонкими полукольцами и вместе с огурцами добавьте к мясу.
Делаем ароматное масло для заправки.
В сковороду вливаем масло. К нему добавляем чеснок, лавровый лист и сюда же всыпаем смесь перцев по вкусу. У меня 1 чайной ложечка перца.
Хорошо разогреваем сковороду.
И поливаем горячим маслом салат.
Осталось его хорошо перемешать и дать настояться. Накройте пленкой и отправьте в холодильник, лучше всего на ночь. На следующий день будет еще вкуснее.
Салат с говядиной и солеными огурцами "Шахтерский" готов!
#Салат #сытноетв #Salad #салатсговядиной #салатсогурцами #рецепты #простыерецепты #кулинария #вкуснаяеда #вкусныерецепты #рецепт #салаты #вкусно #просто #быстро #еда #кулинария #праздничныйстол #праздничныесалаты #лайфхаки #кулинарныелайфхаки #какприготовить #чтоприготовить
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже ▼
Ваш 👍 и комментарий - лучший способ сказать мне спасибо за видео-рецепт.
♥♥ Спасибо за Like и Подписку на мой канал ♥ ♥
