Привет всем подписчикам!
Год вышел для всех непростой. Пива стало меньше, а цены на него выросли. Но я уверена, что это всё просто временные сложности. Тем более, что есть много позитивных новостей.
Например, Brewers Association в отчёте говорит, что мировая пивоваренная индустрия в 2022 году уверенно восстанавливается после ковида. Немного медленнее, чем все ожидали, из-за перебоев с поставками и слабыми урожаями.
В этот раз не буду делать топ лучших сортов. За год я успела попробовать много нового, поэтому сложно выбрать из большого списка достойных напитков. Но хочу отметить, что за 2022 год в массовом сегменте появилась куча классного пива. Крупные пивоварни стали сильно поджимать крафтовый сегмент.
Я рада, что хорошего пива становится всё больше. Теперь можно купить в супермаркете хоть шоколадный стаут, хоть двойной ипа. Всего пару лет назад хороший охмелённый эль был большой редкостью, а сейчас даже в пределах 100 рублей есть неплохой выбор, например, APA от Brooklyn Brewery.
В общем, поздравляю всех с наступающим Новым годом. Желаю, чтобы он получился намного лучше, чем уходящий 2022 год. До новых встреч на «Пивной кухне»!
