Не стала ждать конца недели, чтобы поделиться своими тратами на питание, потому что уже собралось достаточно много фотографий и можно подвести итоги за третью часть месяца.
О первых покупках и тратах я рассказывала в этой статье. 👇
Тогда за неделю было потрачено 2100 рублей, но некоторые продукты были отложены на потом.
В воскресенье я приготовила еду сразу на 3 дня вперёд. Думала, что буду весь день стоять у плиты, но получилось уложиться в 1 час 40 минут. Из них 70 минут в обед и 30 вечером.
Привезла от мамы пол курицы уже порубленной (домашняя). Пол курицы - это 3 потенциальных блюда - суп, плов, тушеная капуста или картошка и т. д.
С вечера субботы переложила в холодильник из морозилки остатки прошлой курицы, а в обед поставила вариться бульон на суп. Пока он варился, начистила картошку на суп и пюре на вечер, лук, морковь. Почистила последнюю домашнюю тыкву на кашу и часть заморозила, потому что начала пропадать.
Сразу поставила вариться тыкву на кашу с рисом, пшеном, на молоке. Достала рыбу из морозилки, чтобы запечь на 2 ужина (воскресенье и понедельник). На всё это ушло 70 минут. И ещё минут 10 пила чай и время от времени помешивала кашу до момента готовности. Потом выключила и укрыла полотенцем.
Получилось 3 завтрака (понедельник - среда), хотя вот сегодня позавтракали и ещё на завтра осталась каша. Придётся доедать. Я стараюсь, чтобы не больше 2-3 суток еда хранилась, но иногда приходится есть и на четвёртые, либо выбрасывать.
Между делом заметила потемневший банан. Достала сливочное масло из холодильника, оставила до вечера.
Сходила в магазин. Искала везде зелень. Нужна была руккола на салат или смесь салатная. Нашла только листья салата. У нас это проблема. У моцареллы заканчивался срок годности, а зелени нигде не было в магазинах с НГ.
В Дикси закупилась на 780 рублей
И зашла посмотреть зелень в Магните. Давно не была, а там оказывается такой большой выбор сыров по сравнению с Дикси. Купила один сыр за 150 рублей к выходным.
За эту неделю траты на продукты составили 935 рублей. За январь - 3035 рублей.
Вечером 30 минут ушло на то, чтобы поставить в духовку рыбу, поленилась жарить овощи, поэтому просто с сыром. Обычно на сливочном масле обжариваю лук и морковь и делаю шубку для рыбы.
Также за это время сделала салат из листьев салата, моцареллы, авокадо и огурца. Заправила оливковым маслом с соком лимона и дижонской горчицей.
Замесила тесто на пирог банановый, достала из духовки рыбу и отправила пирог туда.
Получился такой ужин
В понедельник на ужин было тоже самое.
Вчера на день рождения дочери я достала себе последние две тефтели из морозилки. Ела с пюре и огурцом
А детям делала шаурму ( гуляш индейки, листья салата, огурец и сыр)
Обжарила на сковороде
На десерт трайфл у меня.
У них торт и трайфлы
Про подарок и на ДР писала здесь 👇
Сегодня на обед осталась одна порция супа, я поем пюре с яичницей. На ужин к пюре пожарю говяжий стейк. Долгое время боялась брать говядину в наших магазинах, но решила попробовать. Такая упаковка вызывает доверие.
Скрины из Дикси с ценами, кому интересно
На завтра и пятницу ещё не придумала что буду готовить. Вечером решу и нужно будет что-то докупить. Питаемся экономно, но стараюсь разнообразить питание, насколько это возможно. Нужно приготовить что-то, чтобы отправить заготовки в морозилку. Пока там нет ничего готового.
Подборка закупок на неделю 👇