Новый год хочется провести без суеты и вопросов, остался ли ещё горошек и не надо ли сходить в магазин за майонезом. Спокойствие и только спокойствие! Предлагаем выдохнуть и двигаться по нашему чек-листу. Это сбережет силы, настроение и ощущение чуда.
Пункт №1. Составьте список продуктов по меню
Если этого не сделать, то за праздничным столом обязательно выяснится, что в доме элементарно не хватает хлеба или сливочного масла, которые критично важны для бутербродов с икрой.
Делайте как-то так:
✔ Откройте выбранные вами рецепты и перепишите все продукты, которые входят в их состав.
✔ Добавьте к списку продукты вне рецептов, которые точно будут на столе (хлеб, приправы, соль, сахар, напитки и так далее).
✔ Вычеркните те, что уже имеются дома. Например, если в списке десять картофелин, а у вас хранится ещё полмешка.
Пункт №2. Прикиньте граммы каждого продукта в соотношении количества порций
В противном случае придётся выкидывать или доедать уже всем надоевшее горячее несколько дней. Рассчитать количество продуктов в каждом блюде вам помогут эти формулы на одну порцию:
🍗 Горячее блюдо: 300–320 г продукта в сыром виде + 200 г гарнира.
🥗 Салат: до 400 г для лёгких овощных и 300 г в порции для мясных салатов.
🍨 Десерт: 150–200 г в порции для тортов и пирожных, 100 г в порции для печенья и сладких булочек.
Пункт №3. Закажите почти все базовые продукты
Накануне праздника в магазинах творится настоящее безумие. Предлагаем этого избежать и закупиться онлайн в СберМаркете уже сейчас. Накануне праздника ассортимент может быть уже не таким богатым, полки заметно опустеют. Особенно это касается всяких колбас, сыров и других популярных продуктов. Мини-лайфхаки:
✔ Сыры кладите на самую теплую полку холодильника.
✔ Свежую зелень уберите в контейнер, переложив слоями влажной марли. ✔ Помидоры, авокадо, бананы отлично проживут на подоконнике, заодно и дозреют. ✔ Говядина, курица или свинина хранятся в охлажденном виде 4–5 дней, если упаковка герметичная.
Пункт №4. Подумайте, понадобятся ли вам какие-то особые ингредиенты
Их может не оказаться в обычном супермаркете: особые специи и соусы, анчоусы и каперсы, копчёная паприка или том ям паста, экзотические фрукты. Самые выгодные предложения можно найти через строку поиска внутри приложения СберМаркета. Просто вводите название продукта — и видите наличие и цены в разных магазинах. Доставка прямо до двери (кстати, она бесплатная 🔥).
Пункт №5. Сделайте основные заготовки к блюдам
Потом из них можно быстро собрать новогодний стол. Например, отварите или запеките овощи и яйца, замаринуйте рыбу, мясо или курицу, сварите студень, замешайте соусы, подсушите хлеб на бутерброды. Главное, чтобы ингредиенты лежали в разных и герметичных контейнерах в ожидании своего часа.
Закупиться подешевле поможет раздел «Специальные предложения» у каждого магазина в СберМаркете. Вы найдёте все любимые торговые сети, среди которых METRO, АШАН, «Лента Онлайн», «Пятёрочка», «Магнит», «ВкусВилл» и многие другие. Внутри вас ждут скидки на разные категории товаров, они дублируются с офлайном, а бывают даже и больше. То есть вам не надо напрягаться и тратить время, выискивая красные ценники на полках.
Пункт №6. Нарежьте и соберите
Вуаля! В день праздника останется только собрать ваши ингредиенты.
Смешать традиционные майонезные салатики, разложить по багету начинку, распределить по тарталеткам масло и икру. Проследить, чтобы горячее вовремя отправилось в духовку и не подгорело. Накрыть на стол и зажечь свечи.
Покупать всё сразу дорого? Согласны. Поэтому имеет смысл воспользоваться опцией частичной оплаты от СберМаркета. Для такого варианта платежа не нужно заполнять дополнительные формы: достаточно ввести номер телефона, и вам одобрят частичную транзакцию буквально через минуту. Первый раз деньги спишутся при оформлении — 25% от суммы. Потом ещё три раза, через каждые две недели.
Желаем счастливого Нового года вместе со СберМаркетом! Для новых клиентов мы приготовили специальный промокод 600DZEN — это скидка 600 ₽ на первый заказ от 1500 ₽. Скачивайте приложение, чтобы не толкаться в очередях и экономить драгоценное время.
