Всем здравствуйте.
В канун праздников речь пойдёт о свинине из магазина Светофор.
На днях удалось заехать в него и я осталась Очень довольна.
НЕ давно читала у другого автора публикацию о магазине, а в комментариях множество гневных высказываний в адрес магазина.
Может конечно у этих комментаторов з/п как у депутатов,. И покупки совершают только в дорогих магазинах, питаются Мраморной говядиной и стейками из Оленины. Но не думаю что они в Дзене тогда бы сидели и о Светофоре читали. И тем более сами туда ездили.
А нам простому люду Светофор очень и очень нравиться. Ценами выручает и товаром радует.
Есть конечно действительно товары, которые похожи на подделки, или как пишут делают из сырья низшего качества, специально для Светофора. Только покупать их никто нас не заставляет и если что то не понравилось, больше не берём. Опять же вкусы у всех разные.
Но не думаю я что Свиней специально разводят разных.
Вот одним дают корм Премиум класса для дальнейшей продажи в дорогом магазине.
А других отходами кормят, для продажи в магазине Светофор.
Тем более в тех магазинах что есть лично в моем городе, мясо по качеству не отличается.
Я уже проверить давно успела. А ценой ещё как.
Да и не везде ты сам можешь выбрать кусок, потрогать его, понюхать (все как любят русские люди).
Зашла я тут в месный магазинчик мяса. Попросила продавщицу показать кусок мяса. Она через стекло одной сторой показала. Вроде ничего. Цена 249 руб за кг, какой-то Зарез называется, по акции. Есть косточка. Продавец сказала небольшая косточка, и вообще по тому как она обслуживала было видно, что у неё есть дела поважнее чем я со своим мясом. Я купила, вес был примерно 1500 гр. Пришла домой. Вырезаю эту небольшую косточку, а она внутрь идёт, по всему куску. Так и вышла почти на 800 гр. Нормально я за 249 руб костей купила. (когда за 130 руб можно, если надо).
ПОЭТОМУ проезжая мимо Светофора попросила мужа остановить и заскочить на минутку.
В этот раз вроде ничего не надо было, а вот вдруг мясо будет. У нас его быстро разбирают.
И нам повезло.
Выбор был большой и свинины много.
Цена 199 руб за 1 кг
Поковырявшись вдоволь я нашла подходящий для себя кусок.
Почти на 4 кг. По сумме около 800 руб.
Кусок карбоната, с небольшой костью и грудинкой. А все по одной цене.
Разделав кусок, я НЕ выбросила НИ ЧЕГО. Всё пошло в дело.
Из карбоната сделаю шашлык на старый Новый год.
Из рёбер сварила гороховый суп.
Грудинку сварила 2 кусочка, остальное заморозила на сало и плов.
Вообщем как нас не пытаются сбить с толку и донести неверную информацию,. Лично я верю только себе.
И если вижу хороший кусок мяса по такой цене, сомневаюсь не долго. ..
И все равно из Светофора он или Мяско (например).
Главное вкусно и дешевле.
Хорошо вам отметить Старый Новый год. А мне поесть шашлыка. Первый раз в 2023 году....