Ученые из Университета Восточной Англии отметили, что капуста брокколи может сыграть основную роль в борьбе с остеоартритом. Это стало известно после эксперимента на грызунах. Теперь исследователям предстоит доказать, что данный продукт помогает при указанной болезни.
В ходе другого исследования специалисты выяснили, что при воспалении в суставах помогает вишня. Эта ягода обладает антиоксидантными и противовоспалительными свойствами благодаря антоцианам, которые входят в ее состав.
Еще один эксперимент показал, что при артрите полезны соевые белки. Они могут облегчить симптомы болезни. Наиболее ярко это было выражено у мужчин.
Снять воспаление суставов поможет рыба, богатая омега-3. К примеру, форель, скумбрия, сардина, сельдь и черная треска.