Считается, что основным временем распространения этого шипучего алкоголя стало начало XIX столетия, а точнее, Отечественная война 1812 года. Французы, считавшие, что война закончится быстро, а главное, успешно, заранее позаботились о праздновании. С собой в Россию войска Наполеона захватили несколько тысяч ящиков! И шампанское действительно было открыто в честь победы – только победы русского войска над сильнейшей на тот момент армией Европы.
А так как дело было зимой, уже в то время, ближе к Новому году, праздновать с шампанским стало новой традицией.
И сегодня любимый напиток – это символ побед, начала чего-то нового, незаменимый атрибут праздника.
Но важно не ошибиться с выбором – и дело не только во вкусе и предпочтениях определённого бренда. Научно-исследовательский финансовый институт Минфина РФ провёл исследование и выяснил, что каждая пятая бутылка крепкого алкоголя в России является нелегальной. При этом игристые вина «попадаются» довольно часто, их доля составила 15,7%. Авторы исследования отмечают, что одним из инструментов, который позволит снизить количество нелегальных товаров в алкогольной отрасли, является цифровая маркировка. Будьте внимательнее при покупках!