Салат «Тиффани» с курицей и виноградом

Салат «Тиффани» с курицей и виноградом

🔖Необходимые продукты:

1. Зеленый виноград - 500 г.;
2. Твердый сыр - 200 г.;
3. Ядра грецких орехов - 50 г.;
4. Вареные яйца - 5 шт.;
5. Отварная куриная грудка - 2 шт.;
6. Карри - 1 ч. ложка;
7. Растительное масло - для жарки;
8. Петрушка - для украшения;
9. Майонез - для заправки;
10. Соль - по вкусу.

Способ приготовления салата «Тиффани» с курицей и виноградом

1. Куриную грудку разделяем на волокна. Обжариваем на растительном масле пять минут, заправив карри и солью.
2. Куриные яйца и сыр натираем на терке, ядра грецких орехов измельчаем. Виноград разрезаем на половинки и извлекаем косточки.
3. С помощью майонеза, рисуем на тарелке гроздь винограда. Поверх нарисованного контура, выкладываем слой из половины куриной грудки. Далее, слой из половины яиц и половины сыра. Каждый слой хорошо промазываем майонезом и присыпаем орехами. Слои повторяем.
4. Сверху, придавая форму грозди, выкладываем ягоды винограда. Украшаем петрушкой и отправляем в холодильник на пару часов для охлаждения и пропитки.