Салат «Кисло-сладкий»

Салат «Кисло-сладкий»

🔖Необходимые продукты:

1. Твердый сыр - 200 г.;
2. Изюм - 150 г.;
3. Грецкий орех - 100 г.;
4. Чеснок - 5 зубков;
5. Сырая морковь - 2 шт.;
6. Отварная свекла - 1 шт.;
7. Майонез - для заправки;

Способ приготовления салата «Кисло-сладкий»

1. Сырую морковь трем на крупной терке, смешиваем с изюмом. Выкладываем ровным слоем в салатник. Смазываем майонезом.
2. Сыр трем на мелкой терке, добавляем, пропущенный через пресс, чеснок. Перемешиваем и помещаем на морковь. Промазываем майонезом.
3. Отварную свеклу натираем на крупной терке, смешиваем с измельченным грецким орехом. Кладем на морковь. Смазываем майонезом.
4. Оставляем на час, чтобы слои пропитались. Перед подачей на стол, украшаем грецкими орехами и зеленью.