Кофе. В последнее время модно отказываться от кофе в пользу чая или цикория. Отовсюду вещают, что кофе, якобы, провоцирует воспалительные процессы, повышает риск сердецчно-сосудистых заболеваний и негативно влияет на слизистую ЖКТ.
Разберёмся, так ли это:
+ научно доказано, что кофеин уменьшает риск заболеваний сердечно-сосудистой системы
+ кофеин повышает уровень дофамина в мозге, что который заставляет нас чувствовать себя бодрее. Употребление кофе в умеренных количествах положительно влияет на ЦНС: улучшает настроение, повышает физическую и умственную активность
+ усиливает перистальтику кишечника. До 40% людей отмечают это свойство утренней чашки кофе и, как правило, этим довольны.
Но при избыточном употреблении кофе могут быть и отрицательные эффекты:
- ухудшение сна
- нервозность
- изжога
- тахикардия
- кофеин имеет свойство ослаблять или усиливать действие лекарственных средств
-обладает мочегонным эффектом, поэтому он не должен заменять собой чистую воду
Сколько можно кофе? Все индивидуально. В сутки здоровому человеку допустимо употреблять до 400мг кофеина, это 3-5 чашек.
Когда лучше не употреблять кофеин? Если вы ребёнок, подросток; когда кофеин смешан с алкоголем; если вас беспокоит бессонница, раздражительность и тд.
