Осталось совсем мало времени для подготовки к празднованию Нового года. Хозяйки заканчивают последние приготовления, дома уже украшены, а подарки куплены. Закупаются продукты и повсюду предновогодняя суета. Каждый праздничный стол хочется украсить по-особому. Поэтому отлично подойдет вариант праздничного салата, который напоминает рождественский венок, поэтому идеально впишется в центр праздничного стола. К тому же, этот салат очень вкусный, поэтому рождественский венок обычно заканчивается самым первым, и оставляет хорошее впечатление у гостей, которое выражается в благодарностях хозяйке.
Ингредиенты
· Картофель
· Говядина
· Соленые огурцы
· Морковь
· Яйца
· Майонез
· Укроп
· Сыр
Готовим
Для начала подготовим сервировочное блюдо. Чтобы сформировать форму венка, в центр сервировочного блюда нужно поставить бокал дном вверх.
Вокруг бокала плотно выкладываем заранее отваренный картофель, порезанный мелким кубиком, и смазываем майонезом.
Следующим слоем выкладываем заранее отваренную и порезанную мелким кубиком говядину, смазываем майонезом.
Поверх говядины выкладываем соленые огурцы, натертые на крупной терке, либо порезанные соломкой, смазываем майонезом.
Поверх соленых огурцов выкладываем заранее отваренную и порезанную мелким кубиком морковь, смазываем майонезом.
Последним слоем будут отваренные и порезанные мелким кубиком, либо натертые на терке яйца.
После того, как мы сформировали все слои салата, приступаем к украшению. Для этого верхушку обильно засыпаем веточками укропа, для создания венка. Для украшения используем сыр, из которого вырезаем звездочки, а для яркости добавляем зерна граната.
