Ооочень вкусное блюдо!
Ингредиенты:
- Сливочное масло - 50 гр.
- Картофель- 1 кг.
- Соль - по вкусу
- Луковица - 2 шт.
- Перец - по вкусу
- Молоко - 400 мл.
- Зелень - по вкусу
Для начала смазываем форму сливочным маслом. Выкладываем кружочками нарезанный картофель, солим.
Вторым слоем раскладываем лук, далее снова картофель и перчим. Снова лук.
Повторяем данную процедуру с чередованием несколько раз.
Последний слой выкладываем особенно аккуратно красиво.
Заливаем слои картофеля горячим молоком, но не покрываем их.
Верхний слой обмазываем растопленным сливочным маслом.
Накрываем фольгой и помещаем в духовку на 40 минут при 180°, а потом без фольги еще на 40 минут при 200°.
Украшаем зеленью.
Готово!
Ставьте лайк, если понравился рецепт 🫶
Видео рецепта: