Тушёный картофель — это простой в приготовлении и вкусный вариант второго блюда. Его можно приготовить с любым мясом: свининой, говядиной, курицей, индейкой. Сегодня я готовлю картофель с тушенкой. Тушёная картошка — это любимое блюдо моего сына.
Рецепт: https://hot-chocolate.ru/recipes/kartofel-tushyonyj-s-myasom/
Сайт: https://hot-chocolate.ru/
Ингредиенты:
- Картофель - 650 г,
- Вода - 630 мл,
- Свинина тушеная (или другое мясо) по вкусу - 260 г,
- Лук репчатый - 100 г,
- Морковь - 60 г,
- Сметана 15% (2 ст. л.) - 40 г,
- Томатная паста или кетчуп (1 ст. л.) - 20 г,
- Соль - 10 г,
- Лавровый лист - 2 шт.,
- Перец чёрный или красный горошком - 6 шт.,
- Укроп нарезанный - 2 ст. л.,
- Перец чили (по желанию) — маленькая крупинка
