Вот чего мне не хватает в Бишкеке - это вкусного крепкого пива. Но, к счастью, жена в свой приезд привезла пару бутылочек из домашнего холодильника. Поэтому посколько контент тут особо не генерится - расскажу о них )
Квадрупель от Kasteel (на самом деле - Brouwerij Vanhonsebrouck). Это прям каноничный бельгийский квад. Корочка хлеба, чернослив, согревающий благородный алкоголь. Это прям очень вкусно. Впрочем, другого от именитых бельгийцев в традиционном бельгийском стиле я и не ждал
А вот с брагготом "Страна лентяев" от 4 пивоваров я немного промахнулся - достал его из холодильника и сразу налил в бокал. Кстати, браггот - это гибрид меда и солодового сусла.
В общем, пока холодная - реально бражка какая-то. С нагревом раскрывается, появляется ягодная кислинка, бражность уходит а алкоголь приятно согревает. В общем, это вкусно, но надо было дать ему часок постоять просто в комнате. Холодное оно не то...
