Петербург. Бар с бильярдом — сочетание, покрытое пылью нулевых. Казалось бы. Но тут открывается Solids и превращает забытое старое в снова модное. Авторы бильярд-бара образца 2022 — рестораторы Анри Бер и Стивен Шарма (Nothing Fancy), ютуб-блогер Мария Червоткина и художник-иллюстратор Алексей Глухов.
В Solids яркий стильный интерьер, бодрый плейлист, молодая и творческая публика, как в Co-op Garage или Tiger Lily, коктейли, закуски, пул. Записывайте адрес: Гатчинская улица, 16.
В барной карте 10 коктейлей по 470-550 рублей. Negroni V60 идеален для тех, кто еще хочет взбодриться кофеином и уже хочет чего покрепче. Solids 75 — это микс джина и игристого из French 75, но с базиликом. Впрочем, в Solids нестыдно выпить Мохито, Корону Санрайз или Кузнечика.
Меню шефа Романа Киселева (Rene Cafe) завязано на закусках. Есть незатейливые стартеры вроде попкорна со специями и пряных орехов; есть актуальные овощные истории типа брокколи с дзадзики, батата с гуакамоле и трендовой картошки фри с трюфельным соусом. Посытнее — японский сандо-сэндвич, хотдог, бургер, шримп-ролл. Цены на блюда не выше 550 рублей.
Для игры в пул установлены три бильярдных стола: два роскошных фиолетовых в основном зале и еще один оранжевый в «оранжевой» комнате. Сыграть получится бесплатно в порядке живой очереди. Также фиолетовый стол сдают в аренду за 1000 рублей в час; вип-зал бронируют за 10000 рублей в час (от двух часов), половина из них — аренда, половина — депозит, который можно потратить на заказ по меню.
Выдержки из меню бара Solids
- Хумус из печеных перцев, гуакамоле, дзадзики 190 руб.
- Пате из индейки, слива, пекан 380 руб.
- Фиш-энд-чипс 450 руб.
- Solids бургер 550 руб.
- Картофель фри с трюфелем и пармезаном 380 руб.
- Баклажан, йогурт-тахини 350 руб.
- Креветки, карри 450 руб.
