Привет ✋👋
Скоро новый год, пора обдумывать меню. Я его уже прикинула примерно.
Отмечать особо не будем, тк всё болеем. Поэтому праздничный стол будет скромным.
Что нам понадобится:
Закупка в магнит семейном
"Зимний салат"
- Горошек 1 банка
- Колбаса 400 гр
- Картофель 400 гр
- Морковь 1 шт
- Лук 1 шт
- Огурцы солёные 4 шт
- Яйца 4 шт
- Майонез
Варим картошку, яйца, морковь. Всё нарезаем кубиком и заправляем майонезом.
Зачем написала рецепт непонятно 😂😂😂 Его и так всё знают
Салат этот исключительно для мужа и сына, мы с дочерью такой салат не едим.
"Свежий салат"
- Помидоры
- Огурцы
- Лук красный
- Листья салата
- Базилик
- Масло растительное
Ничего поделать не могу, но это любимый салат наш с дочерью. Едим практически каждый день его и на НГ он будет тоже 😂
"Бутерброды"
- Багет
- Масло сливочное
- Икра красная
- Красная рыба
Всё банально
Только один момент - икра у нас будет не магазинная))))
"Домашний шашлык и гарнир из грибов и беби картофеля"
- Корейка на кости
- Маринад для шашлыка
- Масло растительное
- Картофель беби 1,6 кг
- Шампиньоны королевские 300 гр
- Соль, перец, базилик сушёный, укром сушёный.
Свинину нарезаем на стейки (вместе с косточкой, добавляем немного масла и маринад, оставляем на час.
Картофель хорошо моем и смешиваем с грибами, специями и маслом. Отправляем в пакет для запекания и в духовку при 180 гр на 45 минут.
Шашлык я буду жарить на гриле, дома)))
"Сырная нарезка"
- Сыр разный
- Мёд (брат привёз)
- Орехи грецкие (родители привезли)
Всё скромно и просто, но очень вкусно! Я заморачиваться не хочу. Сделаю то что любит моя семья и всё.
А что у вас будет на новогодний стол?
