Американская классика- "Buffalo". Но вместо крылышек используем филе бедра. Также приготовим традиционный и очень острый соус - Буффало. Сделаем легкий и свежий салат. Добавим немного чеддера и завернем в мягкую тортилью.
лепешка тортилья - 3 шт.
куриное филе бедра - 400 гр.
соус «Буффало» - 1,5 порции
1 средний помидор
морковь - 100 гр.
1 маленький красный лук
салат айсберг
чеддер - 125 гр.
Панировка для курицы:
муки - 250 гр.
паприка - 1/4 ч.л.
чесночный порошок - 1/4 ч.л.
разрыхлитель - 1/4 ч.л.
соль - 1 ч.л.
черный перец - 1,5 ч.л.
яйцо - 2 шт.
острый соус - 1 ч.л.
Лучшие рецепты здесь
Быстрый овощной салат.
Салат крупно нарежьте; белый лук - тонко; морковь- овощечисткой; помидоры - кубиками. И просто все смешайте вместе.
Делаем панировку для курицы.
В миске, венчиком, смешайте муку, паприку, чесночный порошок, разрыхлитель, соль, черный перец. В другой миске немного взбейте яйца и острый соус.
И теперь жарим.
В сковороду налейте масло и нагрейте 180C. Пока масло нагревается нарежьте полосками курицу. Обваляйте в мучной смеси, затем в яичной и снова в мучной (или тройную панировку). Излишки муки стряхните. Опускайте курицу порциями в кипящее масло и жарьте по 5 минут. Выньте на бумажные полотенца.
Все готово, собираем.
Чеддер натрите.
На тортилью выложите салат, курицу, соус буффало и тертый чеддер. Сверните в буррито. При желании разогрейте на сковороде или в духовке.
Быстро и вкусно.
Похожие рецепты
Тако с маринованными креветками на гриле и острым сливочным соусом
Наан с южноафриканским сосатье и рисом
Буррито с начинкой для пиццы
Буррито с легким куриным салатом, со свежими абрикосами и миндалем
Наан со сладкой азиатской свининой на гриле
Тако с рыбой и грушевой сальсой
Тако с рыбой и яблочной сальсой
Наан с лососем в кунжутной панировке и травами
Хрустящие врапы с курицей чипотле
Кесадилья с курицей и запеченной тыквой
Тако с корейской курицей и хрустящей лапшой
Кесадилья с рваной говядиной и яйцами
Кесадильи с рваной говядиной и фруктовым барбекю
Врапы с курицей, яблоками и огурцами
Наан с лососем, ананасовой сальсой и японским майонезом
Наан с бараниной и сальсой из манго
Наан с курицей на гриле и черешневой сальсой
Тортилья с мексиканской рваной свининой и салатом из стручкового гороха
Тортилья с рваной курицей и кукурузным салатом
Тортильи с азиатской карамельной свининой
Кесадилья с курицей барбекю и яблоками
Буррито "Hash brown scramble" (cafe chik-fil-a)
Тортилья с курицей в бальзамическом маринаде
Греческий гирос с курицей
Пита с греческим куриным салатом
Буррито с креветками и овощами
Кесадилья с пикантной говядиной
Буррито "Breakfast" с авокадо-томатной сальсой
Кесадилья с курицей и ананасом
Кесадилья с картофелем, чеддером, гаудой и моцареллой
Кесадилья с курицей, сливочным сыром и соусом BBQ
Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, оставляйте комментарии и не забывайте подписываться на мой канал.
_________________________________________________________________________________________
На этом канале выкладываются рецепты мирового фаст-фуда и различной несложной выпечки, взятых из меню международных ресторанов и закусочных, а также авторские рецепты.
