Найти тему
Книга Рецептов

Крабово-сырный салат шариками

-2

ИНГРЕДИЕНТЫ ПОРЦИИ 4

Сыр-100 г

Крабовые палочки-200 г

Куриное яйцо-2 штуки

Чеснок-1 зубчик

Майонез-по вкусу

ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 25 МИНУТ

1 Яйца отварить в течение 10 минут с момента закипания. Охладить, залив холодной водой.

2 Крабовые палочки натереть на мелкой терке (одну палочку можно оставить для украшения).

3 Сыр натереть на мелкой терке.

4 Яйца натереть на мелкой терке.

5 В салатник положить сыр, яйца и половину крабовых палочек. Добавить 2–3 столовые ложки майонеза и зубчик чеснока, выдавленный через чеснокодавилку. Перемешать в однородную массу. Из полученной массы сформировать шарики, размером с мячик для настольного тенниса. Обвалять в оставшейся крабовой стружке.

6 Выложить готовые шарики на тарелку, по желанию украсить порезанной крабовой палочкой и зеленью.

👨‍🍳Понравился рецепт ?

👍Подпишись : Книга рецептов

Еда
6,23 млн интересуются