Рада приветствовать всех Вас, любимые мои читатели , на своём канале !!!
Благодарю Вас за теплые слова и пожелания !!!
Сегодня у нас в Сибири морозец. На градуснике днём было -20. К вечеру ещё немного похолодало.
Ещё немного закупала продукты сегодня. Кое-что заказывала посвежее из продуктов у девчонок на рынке.
Уже несколько лет, до декрета, работала на рынке. И очень много знакомых у меня там поэтому. Можно не переживать за свежесть продуктов. Да и по возможности заказать что-то.
А вот на куриной продукции знакомых у меня нет. Потому как поменялась продавец. Но сегодня со своей знакомой подходили знакомиться. Связи заводила я значит на будущее.
И вот курицу сегодня целиком там же купила, цена 156 р за кг.
Отличная такая курочка!
Дома эту курочку поставила вариться на медленном огне.
Филе грудки буду использовать в салаты. А вот остальное мясо я перекрутила на мясорубке, добавила немного чеснока и залила процеженным бульоном с добавлением желатина. Получится холодец.
Мы любим именно перекрученные мясо в холодец. Да и малыши мои такой холодец едят с удовольствием . Им мягко и удобно разжёвывать.
Но немного бульона куриного у меня ещё и осталось.
Его я процедила и разлила в контейнеры. Остынет и в морозилку уберу. Можно будет сварить суп.
Ещё купила сегодня рыбку. Это форель. Цена 950 р за кг.
Рыбка уже выпотрошенная и без головы.
Она у меня оттаяла к вечеру уже. И я её порезала пополам, повдоль хребта.
Одну половину посолила с приправой от "Приправыча" для помола красной рыбы.
Набралась смелости для посола. Это мой первый опыт будет.
А вторую половину порезала на куски. Завтра к праздничному столу запеку.
Сегодня докупила майонез. Две вот такие упаковочки. Цена 119 р.
Яиц купила две упаковки по 10 штук. Нам вполне хватит. Тем более, что готовить будем не очень много.
Впереди ещё рождественские праздники. Поэтому всё свеженькое будет.
Цена яиц 79 р за упаковку
И ещё сегодня с Валюшкой купили подарки малышам.
Выбирали минут 20 в магазине игрушек.
И вот подумала я так, что если они у меня очень любят инструменты всякие. То купила игрушки, которые можно разобрать и потом собрать при помощи пластиковой отвёртки и винтиков.
Там много вариантов было таких игрушек. Я купила кота и собаку. Они самые простые были. А вот если их такие игрушки заинтересуют, то можно будет выбрать самолёт, паровозик, кораблик или машинку.
И ещё купила набор пластиковых кубиков. Пусть башни строят.
Фото покажу завтра. Сегодня всё спрятала.
Завтра будет очень насыщенный день. Но мы будем всё делать не спеша, всё успеем.
Будем смотреть телевизор с праздничными программами, фильмами; резать салатики; смеяться и шутить.
