Всем привет! Сегодня хочу предложить Вам еще один простой и интересный вариант закуски. Ранее я уже готовила такие шарики, только немного иначе, внутри шариков "прятала" кусочек красной рыбы (слабосоленой семги), получалось очень вкусно. Сегодня предлагаю более бюджетный вариант...
Итак, крабовые палочки нужно натереть на мелкой терке, какой брать фирмы дешевые или подороже это уже решать Вам.
Отварное яйцо так же натереть на мелкой терке.
Точно так же натереть твердый сыр.
Все продукты смешать в миске, добавить плавленый сыр, его можно смело заменить на майонез или не жирный йогурт, тут тоже на Ваш вкус. Добавить выдавленный через пресс чеснок и посолить, но совсем чуть-чуть.
Теперь пришло время помидора. Из помидора убираем все семечки и лишнюю жидкость. А затем в готовую смесь "прячем" по кусочку помидора.
В результате получаются вот такие вкусные шарики.
Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием!
