Встреча Нового года – проверка стойкости для всех, кто следит за фигурой. После новогоднего стола и праздников весы часто расстраивают прибавкой. Этого можно избежать, снизив калорийность блюд – например, заменить ингредиенты на ПП-аналоги. Рассказываем на примере популярных новогодних салатов.
«Оливье»
Колбасу заменяем на индейку или курицу, вместо майонеза готовим заправку на основе йогурта (в блендер – йогурт, варёные желтки, горчицу, соль и перец по вкусу).
Селёдка «под шубой»
Вместо майонеза смазываем слои соусом на основе сметаны, горчицы и зелени, почти не солим.
Салат с крабовыми палочками
Не добавляем рис либо заменяем его капустой, вместо майонеза добавляем нежирную сметану или натуральный йогурт, выбираем кукурузу без сахара.
«Гнездо глухаря»
Вместо майонеза добавляем нежирную сметану с зеленью, выбираем лёгкий сыр 20% жирности, убираем жареную картошку.
Поддержать здоровый рацион в будни и праздники поможет наша категория товаров «Здоровое и полезное». Там очень много продуктов, с которыми ваши завтраки, обеды, ужины и перекусы станут полезнее и вкуснее.
