Поваренная соль представляет собой совокупность двух важных электролитов - натрия и хлорида.
Электролиты нужны нашему организму для нормального функционирования нервной системы, поддержания баланса жидкости, давления и мышечных сокращений.
Как известно, соль давно относят к списку «продуктов повышенного внимания», то есть необходимо контролировать количество ее потребления.
Согласно рекомендациям ВОЗ, взрослому человеку не стоит потреблять более 5 граммов соли в сутки. [1] Кстати, стоит отметить, что это количество уже учитывает добавленную соль при приготовлении пищи и в уже готовых магазинных продуктах.
Чрезмерное потребление соли является одной из причин повышенного давления и повышенных рисков сердечно-сосудистых заболеваний.
Однако не нужно исключать соль полностью из рациона - важно потреблять ее в умеренных количествах, так как все же содержащие в ней электролиты очень важны для поддержания здоровья.
Иногда наш организм может подавать нам сигналы в виде сильного желания соленой пищи и на это могут весомые причины.
Дорогие читатели, не забывайте подписываться на канал и мой Телеграм, чтобы первыми узнавать обо всех новостях в мире здорового образа жизни.
4 возможных причины сильного желания соли
Сразу отмечу, что речь идет не о вредных пищевых привычках, когда человек в принципе всегда ест много солёного, а о внезапной тяге.
- Обезвоживание
Так как натрий необходим для баланса жидкости в организме, обезвоживание может приводить к нехватке этого минерала. Наше тело может подавать сигналы об обезвоживании тягой к соленому и жаждой.
Также нехватка жидкости может приводить в головным болям и чувству вялости.
Чтобы снизить риски обезвоживания, убедитесь, что пьете достаточное количество жидкости в течение для, а также обращайте внимание на цвет мочи - в норме он должен быть бледно-соломенного цвета.
- ПМС у женщин
Предменструальный синдром у женщин известен широким спектром поведенческих изменений. Перепады настроения, раздражительность, депрессивное состояние, тяга к сладкому и соленому.
Хоть и не существует точной теории, почему у женщин возникает в это время тяга к определенной пище, но считается, что не последнюю роль в этом играют колебания уровня гормонов.
- Стресс
Главный гормон стресса кортизол может изменять второстепенные функции организма, частоту сердечных сокращений и даже повышать давление.
Согласно исследованиям, у людей с более высоким уровнем натрия в крови выделяется меньше кортизола при стрессе. Поэтому тяга к соленому и потребление большего количества соли может быть одним из способов, которым тело будет лучше справляться со стрессом. [2]
- Электролитный дисбаланс
Все, что может привести к потере жидкости больше, чем обычно - диарея, изобильное потоотделение при интенсивных тренировках или при высоких температурах тела и окружающей среды - может привести к потере электролитов.
Тяга к соли может быть одним из симптомов обезвоживания, о котором упоминалось уже выше.
Чтобы избежать дисбаланса электролитов, важно употреблять их вместе с жидкостью, особенно в периоды чрезмерного потоотделения. Это можно сделать с помощью специальных напитков или немного повысить употребление соли с водой.
Обращаю ваше внимание, что статья носит ознакомительный характер и не является призывом к действию. Не занимайтесь самолечением, так как это может навредить вашему здоровью.