В высокую посуду (например банку) влить 200 мл. растительного масла, добавить одно яйцо, соль, сахар и горчицу.
Поставить погружной блендер на желток и взбить на максимальной скорости 1 минуту.
Затем добавить столовый уксус и продолжить взбивать еще примерно 1 минуту.
Домашний майонез готов!
Приятного аппетита!
