Свердловский референтный центр Россельхознадзора сообщил новые данные о результатах исследований пищевой продукции и продовольственного сырья за год.
Проверка пищевой продукции на содержание антибиотиков хинолонов показала наличие нарушений. По этому показателю в 2022 году химики-аналитики референтного центра проверили 115 проб, из них были выявлены нарушения в 16 образцах (14%).
В них содержание антибиотиков ципрофлоксацина или энрофлоксацина превышало допустимую норму. Небезопасными оказались образцы свинины, колбас, сосисок, курятины и куриных яиц, выработанные производителями Свердловской области и Пермского края.
Информацию обо всех выявленных нарушениях референтный центр немедленно направлял заказчикам исследований для принятия оперативных мер.
Вчера Свердловский референтный центр Россельхознадзора сообщал, что все пробы меда, проверенные в этом году на пестициды, оказались безопасными.
Автор: Илья Рощин
