Согласитесь, на праздничный стол хочется всегда чего-то новенького, необычного. Не каждый день бывает Новый Год. Довелось попробовать мне это блюдо. Необычное такое сочетание продуктов, которые, казалось бы, не сочетаются между собой. Во всяком случае, для меня. Рис сочетаю с чем-то только в плове.
Для этого блюда нам нужен рис, огурец, красная рыба (слабосоленая), авокадо, майонез, кетчуп и соус соевый. Готовится очень быстро. Ведь сварить надо только рис. Я брала рис «для ленивых», т. е. в пакетиках. Отварила один пакетик минут 20. Остальные продукты практически готовые. В целом на приготовление это блюда уходит всего минут 30.
Ингредиенты
- Рис — 1 пакетик или 0,5 стакана
- Огурец — 2 шт.
- Авокадо — 1 шт.
- Красная рыба слабосоленая — 1 упаковка
- Майонез — 100 г
- Кетчуп -1 ст. ложка
- Соевый соус — 1 ст. ложка
- Кунжутные семечки для украшения
Время приготовления 30 минут.
Приготовление
Итак, пока варится рис, нарезаем кубиками рыбку, огурчик и авокадо.
3 ложки майонеза + кетчуп + соевый соус. Пропорции — кому как нравится. Кто-то любит поострее, кто-то в меру острое. Перемешиваем. Поливаем соусом наш рис.
Новенькое, изысканное блюдо готово. Приятного аппетита!
Автор рецепта: nehaeva77
Больше рецептов к Новому году и Рождеству в конкурсе Новогоднее меню с VITEK на сайте 7dach.ru
