Найти в Дзене
Поморская уха из трески по старинному рецепту
Всего полчаса времени потребуется, чтобы приготовить тресковую уху по старинному рецепту времен Михайла Ломоносова. Тогда поморы варили рыбную похлебку из свежей, только что пойманной трески. Сегодня я приготовлю уху из филе мороженной трески и добавлю в нее консервированную печень. Готовится вкусная и ароматная поморская уха просто и не долго. Готовим! Время приготовления — 30 минут. Количество порций — 4. Луковицу средней величины мелко измельчаю. Картошку нарезаю небольшими кусочками. Для приготовления я беру достаточно широкую кастрюльку с толстым дном...
2 часа назад
Чудо-водица для очищения организма и похудения
Друзья, хочу поделиться с вами хорошим рецептом приготовления воды, которая выведет шлаки из организма и поможет привести фигуру в порядок. Лимон и огурец помыть, порезать кольцами. Корень имбиря почистить. натереть на терке. Веточки мяты помыть, разобрать на листочки. В стеклянную тару сложить все ингредиенты и залить водой...
5 часов назад
Бараньи рёбрышки в изумительном маринаде, приготовленные на барбекю
Рецептов ребрышек барбекю очень много. Но я предлагаю приготовить бараньи ребра, вкус которых вам запомнится надолго! Пожалуй, главный секрет их потрясающего вкуса — особенный маринад. Время приготовления — 30-40 минут. Время маринования — 6 часов. Разогреть мангал. Смешать все ингредиенты, залить мясо, мариновать в холодильнике не менее 6 часов...
21 час назад
Шоколадный кекс — почти диетический и потрясающе вкусный!
Скоро лето, а значит, пришла пора приводить себя в форму. Но иногда уж о-о-о-о-очень хочется чего-то сладенького, тем более шоколадного)) Сегодня я вам расскажу, как сделать так, чтобы тортики елись, а мы не толстели)) Этот торт-кекс можно съесть без всякого угрызения совести, т. к. он абсолютно не содержит масла, в нем минимальное количество сахара, а пшеничную муку мы заменили на более полезную. Но несмотря на это, он порадует вас своим приятным шоколадным вкусом, нежной, пористой структурой, он...
1 день назад
10 рецептов варенья, которое можно сварить весной
«Что на грядке уродится, что на дереве растет — все для дела пригодится и в варенье попадет!» — поет девочка Маша и лихо закидывает в тазик морковку и помидоры. И правильно делает) В жизни, как и в мультиках, варенье не варят разве что из гвоздей. В него попадают и привычные уже кабачки, и тыквы, и помидоры с болгарским перцем, и морковь. А еще огурцы, баклажаны, репчатый лук и даже авокадо с опунцией. Но ко всему этому замечательному «сырью» мы вернемся летом и осенью, а сейчас время майских рецептов...
1 день назад
Глазунья в шампиньонах - быстро, просто, вкусно, низкокалорийно!
Совсем простой и легкий в приготовлении рецепт, но вкусный и сытный, а также, что очень важно — содержит совсем мало калорий. Количество шампиньонов берем по желаю, количество перепелиных яиц — им соответствующее. Сначала нужно подготовить грибы. Вымыть, обсушить и тщательно очистить, удалить ножки. Поставить каждый гриб в силиконовую формочку. Зеленый лук и базилик измельчить. В каждую шляпку капнуть оливковое (можно заменить любым растительным по вкусу) масло, насыпать немного зелени, посолить, посыпать приправкой (у меня мельница универсальная)...
1 день назад
Быстрый перекус: гренки с колбасой и сыром
На скорую руку, когда заработались и проголодались. На разогретую сковородку наливаем масла, конечно же качественного. Я люблю с оливковым маслом. Батон или белый хлеб обмакнуть в сбитое с молоком яйцо ... … и обжарить до румяной корочки. Пока жарится, готовим наполнение: Здесь всякие варианты возможны — все, что есть в холодильнике. У меня сегодня сыр, вареная колбаса, томат, лук, соленый огурец. Все,...
1 день назад
А мы готовим свекольник вот так: семейный рецепт холодного супа
Давно мечтала приготовить вкусный холодный свекольник, но никак не получалось. А вчера приехали гости и научили. Бегу к вам, пока жара, делиться рецептом очень вкусного, ароматного свекольника. Сегодня мы его попробовали, и теперь он точно будет на моем столе летом. Время приготовления — около 0,5 часа + ночь для настаивания. 2 свеклы порезали брусочками, а не потерли на терке. Это важно. Тогда вы ощутите вкус свеклы в супе. Порезанную свеклу залили водой и выжали в нее сок половины лимона. Варим 30 минут на тихом огне...
2 дня назад
Бананово-яблочный смузи с овсяными хлопьями
Банан просто идеален для приготовления любого вида коктейлей. Его кремовая консистенция способна даже при использовании молока сохранять густоту напитка. Приготовленный по этому рецепту смузи низкокалорийный, но достаточно питательный напиток, который отлично подойдет для завтрака (чтобы экономить время и не варить кашу) и для ужина (легко и быстро). Однако, я рекомендую помнить, что смузи нельзя полностью заменять еду в течение дня, а только отдельные приемы пищи (не больше двух). Даже при желании похудеть питание должно оставаться полноценным...
2 дня назад
Низкокалорийные апельсиновые панкейки
Отличная идея на завтрак как ребенку, так и взрослому. Отличный завтрак, на 100 г приходится 99.03 ккал. Берем кефир (чтобы панкейки были воздушнее, я всегда его немного нагреваю), в это время разминаем творог вилкой и добавляем к нему яйца и теплый кефир, все тщательно смешиваем. Затем моем тщательно апельсин и на мелкой терке натираем цедру, чтобы панкейки имели ярко выраженный вкус цитруса...
2 дня назад
Сытный суп с мясом и пельменями: просто и очень вкусно
Очень простой и вкусный овощной суп, который удачно дополняют пельмешки. Очень удобно — сложить все в мультиварку, и уже перед окончанием приготовления добавить пельмени. Вдвойне удобно, когда остались уже сваренные пельмени, например, после ужина. Время приготовления: 1 час 20 минут. В чашу мультиварки выкладываем куриную грудку, разрезанную на несколько кусочков, и порубленный лук. Добавляем морковь, нарезанную кубиками. Стебли сельдерея нарезаем крупными брусочками и тоже отправляем в мультиварку...
3 дня назад
Супчик по-весеннему - с зеленью и брынзой
Для приготовления весеннего супчика можно использовать любую зелень по вкусу: сныть, щавель, крапиву. Мы же взяли за основу шпинат и добавили брынзу. Чтобы суп получился насыщенным, нужно вместе со шпинатом протушить мелко нарезанные белые части зеленого лука и тертую морковь...
3 дня назад