Рецепты от 7dach

Название «шарлоточный» пришло вот только что, как я села писать!!! На самом деле это обычный рулет, начинка может быть любая — творожная, ягодная, сгущенка+масло, просто повидло. Но вот мне однажды было некуда деть яблоки, и на ум пришла такая идея — сделать начинку для рулета. И с тех пор я частенько делаю именно такую начинку, рулет получается не приторный, мягкий, так как сок из яблок пропитывает сам бисквит. Иногда кладу очень много начинки! Бисквит печется просто, у меня обычно вот такие пропорции:...

Горчицу Haas купила в магазине уже давно, но никак не получалось организовать рецепт для пикника. В общем, переживая, что горчицу съедим раньше (с холодцом :)), чем я приготовлю что-то для конкурса, решила срочно зажарить любимые всей моей семьей куриные крылышки. Рецепт прост и очень вкусен! Берем куриные крылышки, промываем, просушиваем бумажными полотенцами. Добавляем специи и сок лимона. Все перемешиваем и оставляем мариноваться на 30 минут. Со специями я всегда экспериментирую, кроме куркумы...

Вариантов приготовления скумбрии очень много, у каждой хозяюшки есть свои любимые. Кто-то любит запеченную рыбу, кто-то только гриль, кому-то нравятся пироги со скумбрией. Сегодня хочу предложить вам еще один рецепт — рулет. Это интересная закуска для любителей рыбы. Рулет получается достаточно мягкий, сочный. Благодаря желатину рулет хорошо держит свою форму и легко режется. Время приготовления — 1 час и одна ночь. Лук нарезаю мелкими кубиками, морковь натираю на крупной терке. На сковороде с добавлением растительного масла обжариваю овощи, добавляю кориандр и паприку и тушу еще 2 минуты...

Нежный, ароматный пирог с творогом и клубникой — настоящее лакомство! Хочется накормить семью сладеньким, но нет желания проводить на кухне много времени? Тогда этот рецепт для вас! Тесто: Начинка: Дополнительно: Начнем с приготовления теста. В чашу кухонного комбайна всыпаем муку и добавляем сливочное масло. Всыпаем сахар и щепотку соли. Измельчаем до получения крошки. Приготовим начинку для пирога. В чашу кухонного комбайна кладем творог, сахар, соль, ванилин, яйца. Измельчаем все ингредиенты...

Летом многие хотят сбросить накопившиеся за зиму лишние килограммы. Предлагаю вам рецепт очень вкусной летней диетической запеканки из кабачков и помидоров. И, конечно, примерно такая форма для выпечки. Кабачок чистим и режем на кусочки толщиной не более 5 мм. Молодые кабачки можно не чистить. У зрелых кабачков выдавливаем сердцевину. Помидоры выбираем из мясистых сортов. Нарезаем кружочками. Нарезаем тонкими кусочками сливочный сыр. Чеснок режем тонкими пластинами. Овощи укладываем на противень в следующей последовательности: кабачок, чеснок, помидор, сыр и т...