Друзья, привет!
Начало рабочей недели, на улице дождь, под ногами потоп! Понедельник - день тяжелый, и с этим не поспоришь! Поэтому немного позитива Вам в ленту! Сегодня расскажу о французском коньяке категории ХО - Marquis de la Fayette ХО. Этот коньячный бренд производит Henri Mounier.
Пробничек этого коньяка был куплен в начале марта примерно за 240 рублей - достаточно бюджетный вариант для категории ХО.
Информации о коньяке немного. Marquis de la Fayette ХО - это бленд 75 спиртов из субрегионов Гранд Шампань (20%), Пти Шампань (50%) и Фэн Буа (30%). Первый год спирты проводят в новых бочках, затем - в старых.
Поставщик на контрэтикетке сообщает следующее:
Выдержка в бочке 10-15 лет.
Сочетания: аперитив, дижестив, шоколадные десерты, сыры, фрукты.
Крепость – 40 %
Дата розлива: 29.01.2020
Состав: вода подготовленная, коньячные дистилляты, выдержанный не менее 10 лет.
Итак, открываем, наливаем, дегустируем!
Напиток: янтарный с медовым отливом.
Аромат: не спиртуозный, свежий, сладковатый, фруктово-цветочный (яблоко, груша, белые цветы), с нотками цитрусовых, инжира, изюма, молочного шоколада, дубовой бочки и специй.
Вкус: не спиртуозный, сладковатый, древесно-фруктовый, с нотками специй, перца и шоколада. Тело напитка жидковатое, но пьется очень легко и с удовольствием.
Послевкусие: среднее по продолжительности, жгуче-согревающее, подсушивающее, древесное с нотками фруктов, древесной горечи и перца
Резюме: очень понятный, немного прямолинейный и простоватый коньяк! При этом, достаточно вкусный и приятный. Его стихия - дружеская беседа или праздничный стол! Отличное соотношение цена/качество!
Данный материал не является рекламой и рекомендацией к покупке , а лишь отображает субъективное мнение автора, основанное на его личном дегустационном опыте.
Если Вам понравилась статья - подписываемся, делимся, комментируем, ставим лайк!
