Салат оформила в виде кролика для репетиции новогоднего стола 2023 - правда, это не совсем целиком кролик, скорее, задняя его часть с хвостиком и лапками :)
Ингредиенты:
- салат любой.
Украшение:
- листья салата айсберг,
- 1 маслина,
- помидоры черри,
- зелёный лук.
Как приготовить:
- Салат можно взять любой, у меня был крабовый. Единственно что: я разделила варёные яйца на желтки (положила в салат) и белки (натёрла на мелкой тёрке для украшения).
- Выложить салат на тарелку, сформировав «кролика». Сверху присыпать натёртым белком.
- Украсить тарелку листьями салата айсберг.
- «Морковки» я сделала из половинок черри и перьев зелёного лука. Лапки кролика вырезала из маслины.
