Рецепт простой и вкусный! Понравится сладкоежкам. Такие конфетки украсят любой праздничный стол, их можно подарить или использовать для декора торта. Когда нет времени печь торт на праздник, можно приготовить домашние конфеты. Это просто и вкусно! Побалуйте себя, удивите своих близких и гостей! По внешнему виду и вкусу - магазинные "Рафаэлло"! Новогодний десерт!
Ингредиенты на 20-25 шт.:
🤍120 гр. кокосовой стружки (2 стакана) 100 гр. на конфеты и 20 гр на обваливание конфет.
🤍200 гр. сгущённого молока ( половина баночки)
🤍25 гр. сливочного масла
🤍миндаль (арахис, фундук)
Приготовление:
- Для начала смешайте сливочное масло со сгущенным молоком. Чтобы это было проще сделать, масло должно быть комнатной температуры. Добавляем кокосовую стружку, снова перемешиваем. Ставим в холодильник на 1 час.
- В это время берем миндаль. Обдаем его кипятком, после этого снимаем с него кожуру.
- Достаем массу из холодильника, формируем из нее небольшие шарики , внутрь каждого шарика кладем по 1 орешку, затем обваливаем их в оставшейся кокосовой стружке.
Наслаждаемся!
Любите конфеты?