148,9 тыс подписчиков

Затариваемся: что нужно купить к новогоднему столу уже сейчас?

8 декабря 20228 дек 2022

1898

2 мин

Оглавление

Овощи и фрукты
Заморозка
Мясо

До праздника осталось не так много времени. И уже вполне можно приобретать продукты, которые не испортятся.

Стоять в огромных очередях 30-31 декабря – не лучший вариант. Приятнее будет купить все необходимое заранее, чтобы в спокойном темпе нарезать все салаты и сделать закуски – если встречаете Новый год дома, а потом посвятить оставшееся время на то, чтобы привести в порядок себя любимую.

В статье обсудим, какие товары вполне реально приобрести уже сейчас, чтобы забить ими полки в своем холодильнике.

Овощи и фрукты

Многие овощи, которые нужны для салатов – оливье, мимозы или сельди под шубой – вполне «доживут» до часа Х, если купить их прямо сейчас. Речь идет о картошке, луке, свекле, капусте, моркови, к примеру.

Также имеет смысл купить некоторые фрукты – яблоки, груши, апельсины. И если соблюдать все правила хранения, то они явно не испортятся до праздника. А вот помидоры, огурцы и зелень покупать заранее явно не стоит.

Заморозка

Все, что можно с легкостью взять и отправить в морозилку, рекомендуется к покупке уже сейчас. Хотя бы потому, что перед праздником выбор уже будет недостаточно хорошим, либо полки опустеют и вовсе. Потому смело можно приобрести грибы, крабовые палочки, морепродукты или ягоды для десертов – и отправить их в морозилку.

Мясо

Естественно, речь тоже идет о заморозке. Сейчас на рынке или в магазине можно выбрать подходящий кусок мяса или курицы, другими словами того, из чего планируете делать горячее. Однако рыбу эксперты не советуют намораживать заранее. Вероятно, при разморозке ее вкусовые качества немного видоизменятся не в лучшую сторону.

Консервы

Конечно, все, что хранится в жестяных банках и относится к разряду консервов, подлежит к закупке прямо сейчас. Тот же горошек или кукуруза для салата, маринованные огурцы, грибы, консервированные ягоды. Этим можно и нужно затариваться заранее.

Майонез и специи

У специй довольно большой срок хранения. Потому можно проверить свои запасы черного перца, кориандра., итальянских трав и других пряностей. А если чего-то не хватает – приобрести уже сейчас. Кстати, сюда же можно смело отнести и майонез. Он даже без холодильника хранится довольно долго.